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学生管理的心理学智慧（第二版）
本书探讨的主题包括：学生喜欢的拥有哪些特质的教师、如何成为一名有影响力的教师，以及如何成为学生心目中的重要人物。此外，本书还将介绍七种学生管理的有效策略。从心理学角度出发，本书旨在为一线教师提供应对学生常见心理问题的策略和方法。第二版为近年
迟毓凯 2023-03-31 03:56:07
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和果子的四季
★这是一本美到窒息的和果子百科全书，甄选了15家日本关西正统名店，收录了200余种精美绝伦的和果子。每一个细节都经过匠人的精心雕琢，表达了对四季和天地的赞美之情。★除了和果子本身，书中还收录了300余张精美的特写照片，展示了日本四季风物的美
[日]中村肇 2023-03-30 22:56:20
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皇室料理番
《皇室料理番》是直木奖得主杉森久英的代表作，也是超人气日剧《天皇的御厨》的原著。该小说以十七岁的少年笃藏为主角，他怀着对料理世界的满心期待，只身前往东京，并从华族会馆的洗碗学徒开始，凭着艰苦卓绝的努力，一步步走到巴黎。他永远认真工作，不给任
[日]杉森久英 2023-03-30 22:53:04
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食帖22：多谢款待！日本料理完全保存本
受访人包括：-山本征治，米其林三星餐厅“日本料理龙吟”创立者兼主厨。他连续三年入围法国美食杂志LECHEF举办的“世界主厨100人”评选的前十名。-德冈邦夫，米其林三星餐厅“京都吉兆岚山本店”主厨。-岸田周三，米其林三星法餐厅Quintes
林江 2023-03-30 22:49:54
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东京味道:110道日式料理的家常
《东京味道(110道日式料理的家常美味)(精)》是室田万央里著的一本料理书籍。书中从早餐、午餐、日本人喜爱的便当和点心开始介绍，之后分别介绍了日本酒屋和家常菜的做法。全书共包含了110道地道的日式料理，菜式的食材易得，制作方法简单便捷。读者
【日】室田万央里 2023-03-30 22:47:38
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这是我的料理手账
食帖原创的《这是我的料理手账》是一本互动式手帐书。它专为记录私房食谱、烹饪心得和生活中与食物有关的难忘时刻而设计。这本书既包含了读者可以自由创作的食谱记录页，又附带了食帖原创编写的实用烹饪指南、厨房常备工具表等丰富内容。皮质精装带有防水防油
食帖番组 2023-03-30 22:43:24
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铸铁锅料理实用手册
小小铸铁锅，为不同家庭奉上丰富多彩的79道美味料理。编辑特别推荐珐琅铸铁锅，以其优异的导热性和良好的保温性，历久弥新，备受大众欢迎。铸铁锅不仅性能优良，而且非常耐用，一口品质良好的铸铁锅甚至可以使用一生。然而，使用和保养铸铁锅，需要特定的方
[日]今泉久美 2023-03-30 22:36:27
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低卡料理家
陈姗姗（TellaChen）毕业于美国马萨诸塞大学临床实验营养科学专业，并一直致力于营养饮食的研究工作。她在本书中提供了40个精心搭配的一日三餐套餐，包括营养早餐、丰富的午餐和精致的晚餐，近120道美食及饮品搭配。每道菜和套餐都配有详细的卡
陈珊珊 2023-03-30 21:10:54
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不合理的快乐
理学、神经科学、社会学、心理学、哲学等多个角度，为读者呈现出完整的快乐科学研究脉络，帮助读者了解不快乐的根源，引导读者对真正的快乐产生颠覆性认知。2.提供实操小练习，助你成为自己的快乐专家在日常生活中，读者可以随时随地进行简单的小练习，体验
[美]杨定一 2023-03-26 21:46:00
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法式料理酱汁宝典
上柿元胜出生于1950年的日本鹿儿岛县。1974年，他前往法国留学，师从勒杜克餐厅、阿兰·夏普尔餐厅和碧克之家学习。1981年，他返回日本，加入神户海港大酒店内的阿兰·夏普尔餐厅，担任厨师，并在雅明、特鲁瓦格罗进修。1991年，他被任命为豪
[日]上柿元胜 2023-03-24 22:29:24
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一人锅：一个人的小锅料理
这本书是由日本的美食达人和营养专家设计的，旨在教授读者如何轻松快捷地做出美味、营养丰富的一人锅料理。使用常见的食材和调味料，可创造出时尚创意、温暖暖心的美味佳肴。书中共介绍了98个小锅食谱，包括容易做好的11道家常锅，可与酒类搭配的10道简
小田真规子 2023-03-24 12:22:08
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料理实验室
《料理实验室》是一本让人更容易理解的美食秘密解读指南，它已经破除了各种传统烹饪法的迷思。这本书中包含了超过300道口味美妙的食谱，以及10多种烹饪切法和科学实验，让你可以更好地了解烹饪中所涉及的科学原理、各种食材以及不同的烹饪技巧。作者深入
[美]J.KenjiLópez-Alt 2023-03-24 11:59:00
