这是我的料理手账

食帖原创的《这是我的料理手账》是一本互动式手帐书。它专为记录私房食谱、烹饪心得和生活中与食物有关的难忘时刻而设计。这本书既包含了读者可以自由创作的食谱记录页，又附带了食帖原创编写的实用烹饪指南、厨房常备工具表等丰富内容。皮质精装带有防水防油功能，适合长久地保存和在厨房使用。其温柔的圆角设计和附有固定皮筋和丝质书签带使它更易于携带和使用。此外，书中还有科学化和人性化的格式设计，帮助您轻松地记录下50道美味食谱和24种常用调味品的详细制作步骤、烹饪时长、成本花销、热量与营养、工具选择、难度系数和口味分类等信息。此外，书中还包含了50个实用厨房技巧和10组常备烹饪指南，对于喜欢烹饪的读者而言，这些内容极具价值。其中，一整套理想厨房必备的常用工具表更是不容错过，它包含了常用食材计量换算表、一年时令食材表和常用食材热量表等内容。最后，还附有一份开放式设计的月程历，您可以从任意日期开始记录自己的生活。

作者简介

食帖番组，是国内美食类畅销内容品牌「食帖WithEating」的创作团队之一。「食帖WithEating」是一个有关“食物与生活方式”的内容品牌，擅长以“食物”为切入点，与人文、旅行、家居、设计、艺术和阅读等多种生活方式相连接，展现不同的生活样本，及其背后蕴含情感温度的生活美学。2014年至今，「食帖WithEating」已出版23本《食帖》系列特集书，以及《孤独的泡面》《食帖的节气食桌》《哇！沙拉的教科书》《明天做什么吃呢？松浦弥太郎的料理笔记》等多本畅销书，并入选“世界美食类图书大奖赛”全球优秀美食出版物。除出版领域，食帖也常年活跃在微博、微信公众号、bilibili等网络平台。