林江

1 食帖08:自给自足指南书

食帖08:自给自足指南书

每个人都能实现的“自给自足”完全指南。随书赠送《野外生存基础指南》海报。本书独家呈现《小森林》采访和小森式料理。《食帖08:自给自足指南书》是“食帖WithEating”的第8本纸质出版物。本书从食物入手,采访了全球不同地区的“自给自足”人 林江 2023-03-31 22:13:25
1 食帖11:美食漫画万岁!

食帖11:美食漫画万岁!

受访人:久住昌之/日本著名漫画作家、漫画家、随笔家、作曲家。代表作品包括《孤独的美食家》、《花的懒人料理》、《美食军师》等。小川悦司/日本著名漫画家。代表作品包括《中华小当家》、《料理猎人双雷传》、《天使的煎锅》等。亚树直/日本人气漫画《神 林江 2023-03-31 21:21:52
1 食帖14:小聚会教科书

食帖14:小聚会教科书

《小聚会教科书》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作的家庭备小聚会指南书。相聚虽短暂,但是珍贵。每个人都需要偶尔与亲朋好友聚在一起,享用美食、分享故事、感受温暖。该书以“小聚会”为主题,从食物入手,探讨现代生活中美食与聚会的 林江 2023-03-31 20:02:38
1 食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本

食帖22:多谢款待!日本料理完全保存本

受访人包括:-山本征治,米其林三星餐厅“日本料理龙吟”创立者兼主厨。他连续三年入围法国美食杂志LECHEF举办的“世界主厨100人”评选的前十名。-德冈邦夫,米其林三星餐厅“京都吉兆岚山本店”主厨。-岸田周三,米其林三星法餐厅Quintes 林江 2023-03-30 22:49:54