★ 这是一本美到窒息的和果子百科全书,甄选了15家日本关西正统名店,收录了200余种精美绝伦的和果子。每一个细节都经过匠人的精心雕琢,表达了对四季和天地的赞美之情。
★ 除了和果子本身,书中还收录了300余张精美的特写照片,展示了日本四季风物的美丽与和果子的文化传承。书中采用了中日双语排版,切口喷金工艺,不仅仅是为了更美观,更是为了彰显和果子的精致与珍贵。
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另外,我们还收录了一位日本知名学者的介绍,从多个方面为读者深入解读和果子的起源、种类、食材、节气文化以及节日庆典与和果子的关联。每一个和果子都蕴含着一个独特的意义和寓意,代表着四季风物和人文传统的精髓。
总之,这是一本非常值得收藏的和果子百科全书,无论是对于和果子爱好者还是对于日本文化感兴趣的读者,都能给予最高的阅读享受。
中村肇,日本和果子爱好者、研究者,毕业于大阪艺术大学后进入大阪艺术大学工作。他走遍日本传统老牌和果子店铺,购买、拍摄、品尝、分享那些具有代表性的和果子,只为让更多的人了解和果子的历史和文化。这是他博客连载的*七年,七年里很多网友被他的分享吸引成为他的粉丝,定期关注他的分享。他眼中的和果子不仅仅是一个点心,每一个果子都凝练着日本的风物和季节景色。
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