1
思君令人老
蔡澜是一个对美食热爱有加的人,充满了对世界各地美味佳肴的兴趣。他甚至会为了品尝一碗美味的面食而乘坐飞机去远方。不过,他并不会为了追求健康而放弃美食的味道,也不会因为一些言论而放弃对美食的追求。蔡澜是一个有食品品位的人。如果你认为他只会嘴巴动
蔡澜 2023-03-24 22:32:23
1
东京艺术之旅:和果子
这20位文化学者带我们从不同的角度重新了解日本文化和艺术。他们分别探讨了建筑、古董、和果子、茶和酒这五个主题。《东京艺术之旅》系列书籍详细介绍了50位建筑大师的代表作品,介绍了30个古董市场的情况,剖析了和果子和日本茶背后的美学,揭示了日本
【日】美术出版社书籍编辑部 2023-03-24 22:31:27
1
好好吃饭好好爱
这本有60道幸福味道的菜谱不仅包含了60个美食,还有与爱有关的故事。它让我们把爱化为生活中的点点滴滴,从平淡的日子中品味出生活的诗意。在这里,我们可以快乐地下厨,不用具备特别的天赋,因为这些简单易做的菜谱完全让我们信心倍增。做完之后,你会惊
沈小怡 2023-03-24 22:30:24
1
法式料理酱汁宝典
上柿元胜出生于1950年的日本鹿儿岛县。1974年,他前往法国留学,师从勒杜克餐厅、阿兰·夏普尔餐厅和碧克之家学习。1981年,他返回日本,加入神户海港大酒店内的阿兰·夏普尔餐厅,担任厨师,并在雅明、特鲁瓦格罗进修。1991年,他被任命为豪
[日]上柿元胜 2023-03-24 22:29:24
1
传膳啦!
《传膳啦!(明朝篇)》是一部通过古雅幽默的笔触介绍明朝饮食文化的书籍,其中包括了皇帝每日饮食搭配以及有趣的美食故事。书中还收录了很多宫廷美食和养生药食的秘方,这些秘方都是从故纸堆里找到的。虽然朱元璋非常杀伐决断,但他对美食也很讲究。然而,他
袁灿兴 2023-03-24 12:35:19
1
侠饭2
在我们人生中遇到困难时,食物就成了我们的陪伴。这是豆瓣高分日剧《侠饭》所传达的信息,它是一本深受日本读者喜爱的美食人生小说原著。这部故事让我们看到了一个适合下酒、辣味人生的故事,无论是消暑的夏天还是温心的冬季都很适合。人可以在路边摊上找到生
(日)福泽彻三 2023-03-24 12:34:02
1
吃和远方
美食是人们生活中必不可少的一部分。除了满足我们的口感需求外,它蕴含的人生和远方的回忆和热情才是最有价值的味道。在《吃和远方》这本书中,作者为我们呈现了家乡、江湖、四季和远方的地道美食,从令人兴奋的臭鳜鱼到流行的小龙虾,从独特味道的腊肠到宵夜
程磊 2023-03-24 12:32:14
1
节气厨房
本书介绍了一位美食家半生的研究成果,基于二十四节气顺时养生的原则,让你了解身体和时令之间的联系,并学习烹饪技巧,使饮食更雅致。本书讲述了许多故事,解说了节气,谈论了生活,涉及了从美食到具体的制作方法,以及配以精美的插图,展现了中华传统文化下
梅依旧 2023-03-24 12:31:06
1
君之烘焙:烘焙的基本
此外,这本书为每一种烘焙技法提供了5个经典配方和1个小贴士但足以启发读者的创造力。这本书的作者是烘焙圈里一个具有260万关注人数和300万销量的“大神”,他分享了自己12年来的烘焙心得。他说:“我12年来制作了1000多种甜点,这本书总结了
君之 2023-03-24 12:29:25
1
奶奶最懂得
这本书是关于饮食文化的,与同名美食节目《奶奶最懂得》同步发行。作者是一个英国年轻人大米,也是美食节目的主持人和作家。他去了中国的8个省份的8个乡村,探寻当地的风土民情和美食。特别是与16位当地奶奶真诚互动,挖掘了很多传统菜的制作方法,保护了
[英]大米/腾讯视频 2023-03-24 12:27:49
1
食光机
无论是一勺蜂蜜、一只煎饼果子,还是一串麻辣烫,都可以让你穿越回自己的记忆时光。这本书以食物为线索,诙谐轻松地讲述了作者年幼至今的故事,勾勒出了20世纪70年代至今的时代变迁史。同时,书中配有作者自绘的水彩插画,色彩明朗、简洁大方,让读者感受
西门媚 2023-03-24 12:26:34
1
人间食色,至味清欢
真正的生活家,是那些对食物充满热爱的人。梁实秋先生自己就是个嘴馋的人,他一生写下了很多关于美食的文章,包括品相、火候、餐馆、文化、传承、趣事、厨师和食物等等。每篇文章都风格优美,让人欲罢不能。无论是写故乡的味道,还是异国食品,无论是著名的酒
梁实秋 2023-03-24 12:25:00