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餐桌上的历史
一本书将人类历史的故事集结在50道美味菜肴里，它名为《餐桌上的历史——刺激食客味蕾的50餐》。这本书即是一部引人入胜的历史故事书，又是一本特殊的烹饪书。它选取50道来自历史上贵族档案的经典佳肴，比如罗马皇帝喜欢的绯鲤、巴士底狱的囚犯吃的牢饭
(法)马里翁·戈德弗鲁瓦/(法)格扎维埃·德克特 2023-03-24 11:49:26
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收山
《收山》是在上世纪七十年代末开始的，它描述了老北京饭庄的景象，并记录了三代万唐居厨师的一生。这段时期充满着饭菜的香味，也充满了悲欢。在飞速发展的时代中，传统手艺人们的辉煌与衰落、承传与断裂、坚守与退让，都在时代的推动下不断上演。就像万唐居宫
常小琥 2023-03-24 11:47:43
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寻路阿富汗
在2000年，27岁的罗瑞·斯图尔特开始了他的亚洲徒步穿越计划。在伊朗、尼泊尔、印度和阿富汗这几个国家，他依次徒步穿越了一部分，共计近万公里。《寻路阿富汗》记录着他在2002年初穿越阿富汗中央山地的旅程。在“9·11”事件后，随着美军进入阿
[英]罗瑞·斯图尔特 2023-03-24 11:46:24
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自由与爱之地
以最佳游记作家的身份，云也退通过个人感受和历史洞察，以及梁文道式的旅行书写风格，完成了一部横跨虚构和非虚构的令人着迷的作品。在2012年夏季，他以志愿者身份前往以色列的基布兹，深入到农民的生活之中。这个集体农场的生活虽然简朴平淡，但却非常稳
云也退 2023-03-24 11:45:02
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旅行是为了抵达内心和远方
人类的知识是无法完全全面的，我们无法了解一个地区或时代的所有空间和时间。因此，我们都像井底之蛙一样，只知道我们所处井口的大小。我们也像夏虫一样无法理解冰天雪地。这就是为什么我们天生就需要旅行。有人说旅行的意义在于路程本身，有人说旅行可以标新
毕淑敏 2023-03-24 11:43:36
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随希腊众神去探险
希腊，坐落在爱琴海上，有着圣托里尼蔚蓝港湾和帕特农神庙落日的美景，以及众神和英雄的神话传说。但是，《随希腊众神去探险》这本书揭示了希腊的独特魅力：从西方戏剧的诞生地狄奥尼索斯剧场和希罗德·阿迪库斯剧场，到散布在伊奥尼亚海上的宁静海岛和沙滩，
乐行/悦临 2023-03-24 11:42:00
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直到世界尽头——从北京到好望角的单车骑行日志
一个名叫小北京的年轻人在北京长大，因为喜欢旅行的原因而骑自行车环游世界。他已经去过了中国、巴基斯坦、伊朗、埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、赞比亚、纳米比亚和南非，留下了长达18000公里的自行车轮印迹。他的旅行之路并不平坦，曾一度受伤、挨冻、
小北京 2023-03-24 11:40:19
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柬埔寨旅人
这是一个充满惊喜和痛苦的世界，一座饱受苦难的文明古国的现代生活。《我的凉山兄弟》的作者刘绍华，用人类学的眼光写出了令人惊心动魄的柬埔寨经历。2005年，她的著作在台湾《中国时报》开卷好书奖上排名前十。在柬埔寨，巴萨河沿岸的景色非常美丽，见到
刘绍华 2023-03-24 11:38:52
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卓别林:我的环球之旅
在1931年到1932年期间，卓别林进行了一次环球旅行，并在旅途中写了一系列游记，这些游记最初被连载在《妇女良伴》杂志中，连载时间是1933年9月到1934年1月。尽管这些游记已经问世很久，但直到现在才第一次被集结成书，名为《卓别林：我的环
[英]查理·卓别林/[美]丽萨·斯坦·哈文编 2023-03-24 11:36:34
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把东京装进美术馆
《把东京装进美术馆》是一本东京艺术旅行指南，让你在享受艺术潮流的同时，体验城市中的宁静角落。这本书包含了海量精美的珍藏照片和独家手绘地图，介绍了东京的32个艺术空间和12个文化节庆。在东京，艺术是“一期一会”的浮世烟火，作者用自在从容的文字
杨晨 2023-03-24 11:35:22
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中国纪行
《中国纪行》是一本记录日本建筑学家伊东忠太在中国进行建筑考察旅行后所写的书，是《见行学纪》中的中国部分。作者通过观察、描绘，详细记录了他在中国考察时所见所闻。他运用文献研究法、考察实测法和文字考证法，对中国不同地域的建筑、水文地貌和人文风貌
[日]伊东忠太 2023-03-24 11:34:08
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野人天堂
《野人天堂》是孟火火的旅行三部曲之二。第一部是豆瓣评分高达9.2的《孟火火的第一本书》，被誉为一本神书。与第一部相比，《野人天堂》保留了奇异怪诞的文风，但简化了个人杂志式的炫耀结构，变成了一部更加欢乐、更加纯粹的旅行故事集。因此，这本书仍旧
孟火火/摄影孟火火 2023-03-24 11:32:19
