逆龄饮食

衰老不仅会影响外观，更会对心理和生理功能造成损害。在更广泛的范围内，衰老是构成人类非传染性疾病的最大风险因素，如癌症、高血压、心脏病、糖尿病等都与之相关。最近的研究表明，人体自我再生修复机制是逆龄抗衰的关键，而精准的营养是激活这种神奇机制的决定力量。疾病和衰老并不是年龄增长的必然结果，我们的生理年龄更多的取决于我们体内的细胞年龄。这本书能够告诉读者如何以精准营养激活人体重启键，从六大生理维度（端粒体、细胞、免疫系统、大脑、心血管和肠道）靶向实现基因解密人体衰老机制，揭示逆龄背后的原理，以及如何激活神奇的人体再生力；介绍如何通过激活六大生理维度（自由基、端粒体、心血管、肠道、免疫系统、大脑）的再生力来逆龄抗衰；独创的食物营养价值表和细胞健康积分算法，详细介绍超过500种食材的营养价值、剂量和最佳烹饪方法，手把手教读者为身体赋能。

最终达到的目标是帮助人体开启细胞更新的“开关”，从而带来身体健康和活力四射。因此，如果想拨慢人体“时钟”，让年龄只是数字，请打开这本书，在作者的指导下，开启全新的逆龄生活。

作者简介

[德]安德烈亚斯·乔普德国知名健康专家、医学记者和畅销书作家。他与众多医学领域的专家学者合作出版的8部著作曾连续数周登上德国焦点周刊、明星周刊和明镜杂志畅销书排行榜，并已被翻译成16种语言，远销世界各地。他的健康营养方案凝聚前沿科学理论与20年实践经验，逾30万人从中获益。