中国人的茶事

1 酒的中国地理——寻访佳酿生成的时空奥秘

酒的中国地理——寻访佳酿生成的时空奥秘

这本书是作者多年来在各地酒厂采访酒类专家学者并深入研读酒类专业书籍所得出的精髓结晶。书中采用人文地理学的经典理念对中国酒进行了多维度、全方位、跨时空的系统研究,将中国酒的来龙去脉讲得清楚明白。书中发现了中国酒的两大地理分布区,颠覆了酒界历来 李寻/楚乔 2023-03-23 19:02:48
1 巨人的方法

巨人的方法

蒂姆·费里斯是一位成功的投资人和作家,他成功主持了下载量超过2亿次的播客节目“蒂姆·费里斯秀”。当他达到40岁时,他感到自己失去了人生目标,于是他决定向那些值得尊敬的人寻求建议。他与一些成功的创业家、投资人、艺术家、作家、科学家、电影人、运 [美]蒂姆·费里斯(TimFerriss) 2023-03-23 00:01:53
1 中国是部金融史

中国是部金融史

陈雨露教授的新书名为《中国是部金融史》,是姊妹篇《世界是部金融史》的内容概述。书中通过金融知识让读者理解中国三千年的历史,详细讲述金融在中国历史中扮演的角色。在书中,陈雨露教授解析了文明的兴衰和人间沧桑,分析了金权和贫富逻辑。全书按时间线、 陈雨露/杨忠恕 2023-03-22 15:21:37
1 每个人的经济学

每个人的经济学

为什么要学习经济学?为了更好地理解我们所处的经济环境,并能更明智地做出经济决策。为什么经济数据无法完全客观?因为在收集和解释经济数据时,我们不能避免自己的主观性和价值观的影响。为什么6%的增长被称为“奇迹”?因为通常情况下,在一个经济体内, [英]张夏准 2023-03-22 15:00:21
1 寻路中国

寻路中国

我是《纽约客》驻北京记者彼得·海斯勒。我的书《寻路中国》记录了我七年间在中国领略乡村和城市的驾车经历。这七年正是中国汽车业高速发展的时期。仅在北京,每天就有一千多人申请驾照,其中有数年乘用车销售额的年增长率超过了百分之五十。中国政府在两年多 [美]彼得·海斯勒 2023-03-22 14:19:04
1 在中国大地上

在中国大地上

1986年,保罗·索鲁再次来到中国旅行。他游览了北京、上海等繁华城市,也到达了黑龙江朗乡、新疆吐鲁番等边陲地区。他与中国各种人交谈,包括在上海人民公园英语角里练习口语的年轻人、想做进出口生意的学生以及刚经历过浩劫的知识分子等。保罗以犀利幽默 [美]保罗·索鲁 2023-03-22 14:16:33
1 中国味道

中国味道

在家庭宴席中,我们继承了生活和信仰观念。《中国味道》用六种食物——主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼肉和素菜,展示了中国人丰盛的餐桌文化。这本书聚焦于食品和它们的制作者,揭示了一个个深藏在我们味蕾中的故事。对于一代又一代的中国人来说,在一顿普通的饭 丘濂/黑麦 2023-03-22 13:57:06
1 餐桌上的中国史

餐桌上的中国史

当我们提到中式料理时,通常想到的是东坡肉、烤乳猪和糖醋排骨等美食。但其实古代人民对猪肉并不感兴趣,他们更喜欢食用生鱼。因为女真文化的影响,猪肉成为了主要的菜肴。在古代,狗肉被视为八珍之一,周朝的天子更必须食用。但为什么在唐朝之后,吃狗肉就成 张竞 2023-03-22 13:46:08
1 中国人的生活美学·饮食

中国人的生活美学·饮食

改写成更简洁的内容:介绍中国传统节日和饮食文化,从历史、小说和美食中发现中国人对自然的追求和生活美学,为饮食美学写下注脚。设计师熊琼和画家厚闲老师合作打造精美图书。 张佳玮 2023-03-22 13:43:59
1 一个陌生女人的来信

一个陌生女人的来信

这本书收录了多篇短小精悍的小说,其中最著名的是《一个陌生女人的来信》。除此之外还有《火烧火燎的秘密》、《马来狂人》等其他佳作,按时间顺序排列,让读者更好地了解作者的创作历程。《一个陌生女人的来信》是一个动人心弦的爱情故事,一位女子默默地爱慕 [奥]斯蒂芬·茨威格 2023-03-22 13:33:12
1 中国通史

中国通史

吕思勉,是一位著名的中国近代史学家,江苏武进人。他曾担任上海光华大学教授和历史系主任,在新中国成立后,任华东师范大学教授。吕先生致力于中国古代史研究,并在1923年出版了《白话本国史》四册,这是当时较早的一部全面的中国通史,对当时的史学界有 吕思勉 2023-03-22 12:28:59
1 中国历代政治得失

中国历代政治得失

在1952年春季,有人邀请了钱穆先生进行了五场关于“中国历代政治得失”的讲座。这些讲座内容最后被整理成了一本书,名为《中国历代政治得失》。这本书主要从“政府组织”、“考试和选举”、“赋税制度”以及“国防和兵役制度”等四个方面分析评述了汉、唐 钱穆 2023-03-22 12:11:14