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美好人生运营指南
她曾经经历过从上海交大到哈佛、从银行到硅谷的经历，看似表面风光却内心焦虑迷茫。历经5年，耗资100万元的她遍访名师、游学各地，深刻领悟到生命是一个整体，需要用有限的资源来平衡那些重要的命题。本书把人生管理的思维工具和行动步骤分享给读者，包括
一稼 2023-04-01 05:34:47
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眉清目秀的日子：一个女人的咖啡时光
编辑推荐：停下来，咀嚼下时光的味道。让自己成为一个别致的女人！本书《眉清目秀的日子：一个女人的咖啡时光》倾情展现资深文青私人咖啡路线图，并分享对生活与世情的温馨感悟。真知灼见，娓娓道来。此外，本书亦配有作者子沫的超过100幅手拍照片，全彩印
子沫 2023-04-01 01:47:00
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享用一杯手冲咖啡
四年前，都炯秀DoHyungsoo创立了韩国第一家制作专业手冲咖啡的精品咖啡厅——“5冲泡”（5brewing）。他从一名设计师开始，一路成为咖啡师、咖啡厅经理人和咖啡培训师，一直不断追寻咖啡之路。他相信，咖啡和设计的共同点在于能够把制作者
都炯秀 2023-04-01 00:09:48
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食帖08：自给自足指南书
每个人都能实现的“自给自足”完全指南。随书赠送《野外生存基础指南》海报。本书独家呈现《小森林》采访和小森式料理。《食帖08：自给自足指南书》是“食帖WithEating”的第8本纸质出版物。本书从食物入手，采访了全球不同地区的“自给自足”人
林江 2023-03-31 22:13:25
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世界咖啡地图
《世界咖啡地图》是咖啡迷的终极指南。作者是世界咖啡师大赛冠军得主、咖啡烘焙专家詹姆斯•霍夫曼。本书深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植者与产业信息、地理文化等所有影响咖啡风味的关键要素，带领读者做一次惊叹的全球咖啡产地巡游。除此之外，本书提
詹姆斯·霍夫曼(JamesHoffmann) 2023-03-31 21:42:42
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猫头鹰的咖啡馆
这本书的主角竟然是一只名为Olly的猫头鹰！我们将跟随着她的脚步，一同探索咖啡的前世今生与文化，领略自由的美国、濃情意大利、浪漫法兰西、梦幻土耳其以及热情的东南亚。接下来，我们还将到访咖啡豆的产地，了解各种明星咖啡豆在“咖啡的朋友圈”中的故
佐拉 2023-03-31 20:41:48
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咖啡咖啡处处开
杰里米•托茨（JeremyTorz）和史蒂文•马卡东尼亚（StevenMacatonia）是英国咖啡界的领军人物。他们坚持以公平为原则，在精品咖啡浪潮中积极推动咖啡道德贸易运动，并深入走访世界各地的咖啡产区，与种植户建立直接联系，致力于让更
[英]杰里米·托茨/[英]史蒂文·马卡东尼亚 2023-03-31 20:37:23
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咖啡馆的梦想与现实
本书分19章，涵盖从开咖啡馆的情感渴求到“基因”遗传，从商业模式定位到安全底线，从价值管理到服务的尊严，从服务领域的去中心化到人文价值的擦亮与坚守。通过介绍从筹资选址装修到加盟连锁品控的全过程，我们可以深入了解咖啡店经营的世界，同时探索一杯
赵珂僮 2023-03-31 20:23:32
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世界咖啡学
《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品，该书介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容。此外，该书更为中国咖啡产业发展历程做出了特殊的记录。在书中，作者详述咖啡发展的四波浪潮，并以大量实验数据揭秘世界著名咖啡师烘豆、冲煮技艺，将人
韩怀宗 2023-03-31 20:21:23
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生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南
《生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南》以全新视角，详细介绍了苏格兰威士忌的发展史、生产工艺和蒸馏厂历史。全书收录了160款经典品牌苏格兰威士忌的品饮札记，无论您是想用威士忌佐餐调酒，还是寻找心仪的口感和味道，都能在其中找到答案。本书以一个历史时
【克罗】何沃德(HrvojeVojvodic)/房岩 2023-03-31 19:51:52
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我的咖啡生活提案
Chung-LengTran,从专业摄影师转行做咖啡师。2012年，他赢得了法国咖啡沖煮大赛（FranceBrewersCup）的冠军。他每天早上都必须要喝一杯手沖咖啡（衣索比亚或肯亚），吃过午餐后还要喝一杯espresso。Sébasti
Chung-lengTran/SébastienRacineux/YannisVaroutsikos 2023-03-31 18:59:45
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清朝穿越指南
清朝到底是个什么样？清朝可谓是人们最熟悉的朝代。但是，泛滥的网络清穿文、屏幕上层出不穷的清宫剧，它们所打造出来的清朝概念，真的符合历史真相吗？且看本书为您全方位、多角度展示清代人的生活。本书以清代中期社会生活形态为核心（兼及初期和晚期的变化
橘玄雅 2023-03-31 18:53:39
