我的咖啡生活提案

Chung-Leng Tran, 从专业摄影师转行做咖啡师。2012年，他赢得了法国咖啡沖煮大赛（France Brewers Cup）的冠军。他每天早上都必须要喝一杯手沖咖啡（衣索比亚或肯亚），吃过午餐后还要喝一杯espresso。

Sébastien Racineux是一名工程师兼咖啡培训教师。他于2011年创立了Espressologie®网站，并通过了2012年的Tournoi Coutume咖啡评测。他曾于2012年及2014年赢得法国咖啡沖煮大赛（France Brewers Cup）的亚军。他习惯于早上喝一杯衣索比亚咖啡。

2015年，Chung-Leng Tran和Sébastien Racineux邀请了他们的朋友史蒂芬（Stéphane Cataldi）和大卫（David Lahoz）开设了一家咖啡专卖店“六角咖啡”（Hexagone Café）位于巴黎。该店提供美味的咖啡和自家烘焙的咖啡豆。此外，他们还……

作者简介

陳春龍Chung-LengTran從專業攝影師轉行做咖啡師，2012年贏得法國咖啡沖煮大賽（FranceBrewersCup）冠軍。他每天早上一定要來一杯手沖咖啡（衣索比亞或肯亞），吃過午飯後還要喝杯espresso。賽巴斯汀‧拉辛努SébastienRacineux身兼工程師與咖啡培訓教師，2011年成立Espressologie®網站，2012年通過TournoiCoutume咖啡評測，並於2012及2014年贏得法國咖啡沖煮大賽（FranceBrewersCup）亞軍。他則是習慣早上喝一杯衣索比亞咖啡。2015年，陳春龍和賽巴斯汀邀請朋友史蒂芬（StéphaneCataldi）和大衛（DavidLahoz），在巴黎開了一間咖啡專賣店「六角咖啡」（HexagoneCafé），提供好喝的咖啡和自己烘的咖啡豆，也是與咖啡愛好者交流的基地。繪者簡介亞尼斯‧瓦盧西克斯YannisVaroutsikos法國新生代插畫家及平面設計師，畫風自由多元，受到年輕人喜愛。出版作品有《我的葡萄酒生活提案》。譯者簡介林琬淳台灣台中人，畢業於中央大學法文系，熱愛文學與電影，從小就為語言和文化深深著迷，嘗試過各種行業但最後還是回到語言相關工作，非常入世的Geek女文青。目前為專職翻譯，定居南法普羅旺斯。