中信出版社

美国平面设计师、艺术指导、作家和业余桌艺师黛娜·弗莱德（DinahFried）是纽约设计工作室SmallStuff的合伙人之一。她毕业于罗德岛设计学院（RhodeIslandSchoolofDesign，RISD），并在世界顶尖设计工作室P 中信出版社 2023-03-30 22:53:45

一口锅搞定一日三餐，对一成不变的外卖说再见！如果你的手边有以下任意一种厨具：电饭煲、炒锅、煮锅、蒸锅、烤箱或微波炉，恭喜你，不管你是下厨条件有限的宿舍党、上班族，不会做饭的料理小白，或者想随便做，但又想好好吃的懒人，《粗糙食堂》都将为你的品中信出版社 2023-03-30 22:52:20

在北京河马60平米的家中，上千只食器珍藏其中。有的承载着菜肴的美味，有的盛放着热气腾腾的米饭，有的则被用来插上最新鲜的玫瑰。每一只碗盘食器都承载着属于它自己独特的小时光和最适宜的食物。河马以这些有趣的来自世界各地的食器为基础，打造了自己的“ 中信出版社 2023-03-30 22:50:59

受访人包括：-山本征治，米其林三星餐厅“日本料理龙吟”创立者兼主厨。他连续三年入围法国美食杂志LECHEF举办的“世界主厨100人”评选的前十名。-德冈邦夫，米其林三星餐厅“京都吉兆岚山本店”主厨。-岸田周三，米其林三星法餐厅Quintes 中信出版社 2023-03-30 22:49:54

在我三十岁之前，我的人生似乎一直在原地打转。直到有一天，梦中的祖父告诉我：“你去开间面包店吧！”这句话深深刺激了我，让我踏进了发酵的世界。在田间里，我们描绘着“做点实事”的愿景，憧憬着踏踏实实做面包的生活。我们倾听大自然的声音，遵循自然本位中信出版社 2023-03-30 22:49:23

编辑推荐：李舒全新力作《山河小岁月》《民国太太的厨房》，金宇澄、徐累、陈晓卿、姜鹏倾情推荐。《金瓶梅》揭秘饮食之谜：玉液珍馐，浮世男女，以前所未有的方式写尽《金瓶梅》的吃与“痴”。此外，玉皇李子透露了兰陵笑笑生的真实身份，王婆念叨了什么食物中信出版社 2023-03-30 22:48:52

食帖原创的《这是我的料理手账》是一本互动式手帐书。它专为记录私房食谱、烹饪心得和生活中与食物有关的难忘时刻而设计。这本书既包含了读者可以自由创作的食谱记录页，又附带了食帖原创编写的实用烹饪指南、厨房常备工具表等丰富内容。皮质精装带有防水防油中信出版社 2023-03-30 22:43:24

专门关注日本的超人气媒体品牌「知日ZHIJAPAN」第53弹特集，本次特集将聚焦拉面这道日本的国民美食。在日本光怪陆离的城市中心，拉面馆随处可见。一家不起眼的拉面馆，可能随时在你的街角出现。推开拉门，掀开暖帘，一声热情的“欢迎光临”将你带进中信出版社 2023-03-30 22:41:34

初中二年级的时候，石川直树读到了一本坂本龙一的小说。他被小说深深地打动，冲动之下决定去作者的家乡看看。于是，他买了一张“青春十八”的新干线便宜通票，开始人生的第一次旅行。从那之后，他就背着超市买来的帐篷和睡袋，踏上了从日本国内直至地球南北级中信出版社 2023-03-30 22:19:33

【编辑推荐】本书即使在移动互联网时代，依旧是你“京都游”完美的随身读物。为旅行者提供了八条宠爱自己的京都私路，让你尽情感受京都的气息。同时，还有海量暖心照片与私人推荐店铺，让你的京都之行更加完美。作者milly是日本旅行第一人，即使是路痴，中信出版社 2023-03-30 22:16:50

编辑推荐：《食帖06：理想身材，吃即王道！》为您提供科学的饮食健康塑身大计！源自国内外社交网络数百万人亲身实践，超实用的方法论经过多次印刷达成速度。数十万读者口碑好评！在减肥过程中，饮食是最关键的部分。而节食、断食和单一饮食派别常常忽视客观中信出版社 2023-03-30 21:15:16

《夜夜好眠》是一本非常简洁易用的睡眠自助指南，旨在帮助读者解决睡眠问题。本书由加拿大多瑞尔森大学和美国斯坦福大学的两位睡眠医学专家，科琳•卡尼博士和雷切尔•曼博博士共同撰写。该书通过简化心理学领域中的睡眠认知行为疗法，提供一整套具有极强操作中信出版社 2023-03-30 21:06:20