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世界摄影美学简史
《摄影美学的简史》是一部梳理全球摄影美学发展史的著作,作者赵刚,毕业于英国诺丁汉特伦特大学并获得了摄影硕士学位。本书从摄影诞生之初到当代,详细阐述了各种主流摄影美学的产生、发展与传承,包括“画意摄影”、“直接摄影”、“新客观主义”以及大画幅
赵刚 2023-03-31 00:41:12
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人间味道
《人间味道》是著名文化学者李书崇先生耗费数年时间完成的美食笔记,详细描述了博大精深、源远流长的中华美食文化。作者的视野不仅局限于川菜,而是涉猎广泛,夹叙夹议,既提供了史料和观点,又讲述了逸闻和亲身经历。他充分展现了以食为天的东方民族精神的深
李书崇 2023-03-30 22:55:00
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东京味道:110道日式料理的家常
《东京味道(110道日式料理的家常美味)(精)》是室田万央里著的一本料理书籍。书中从早餐、午餐、日本人喜爱的便当和点心开始介绍,之后分别介绍了日本酒屋和家常菜的做法。全书共包含了110道地道的日式料理,菜式的食材易得,制作方法简单便捷。读者
【日】室田万央里 2023-03-30 22:47:38
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玩转厨房:做出家常好味道
谁没有想过回家好好吃饭的愿望呢?谁不希望在聚会中展示自己做出的色香味俱全的美食呢?毕竟在外用餐的费用真的很贵!但实际情况并不如人愿,很多人因为自己手残、食材处理问题以及复杂菜谱的挑战而失去了烹饪的热情。现在,我们向您推荐一本书——孔瑶的"十
孔瑶 2023-03-30 22:38:45
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厨房就是家的味道
本书送给那些对自己和生活有要求的人。其中,著名日本料理家渡边真纪分享了自己的厨房哲学。从厨具整理、食材选择与储存,到冰箱橱柜的清洁,工具的收纳,以及家常菜制作和生活技巧等,本书详细教授如何提升生活品质。厨房是世界各地智慧的结晶,爱生活的人应
渡边真纪 2023-03-28 21:38:41
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中国的味道
一个介绍中国美食文化的随笔集,它像一幅描绘着温馨生活的食物浮世绘。作者将84种美食和12座城市的饮食文化融合到自己的经验中,展现出一个更加广阔的饮食世界。随笔集按照四时、五味、佳肴、小食、寻茶五个章节,收录了各地的美食文化和风景背景。它从春
小宽 2023-03-24 12:00:30
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韭菜的自我修养(增订版)
2019增订版加入了一份附录,名为《我所理解的区块链》,共计一万字。无论你是初学者还是经验者,只要你不是被骗的韭菜,欢迎阅读!不要把交易当成零和游戏,这是韭菜的根本误区。要降低交易频率,接着再降低。买入后,不要轻易操作,可以先观察一年。当价
李笑来 2023-03-22 23:27:55
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韭菜的自我修养
虽然你可能是个新手,但你必须摆脱因此你需要降低交易频率,减少购买频率,先观察一年后在考虑动手。如果你已经购买了,那么应该选择交易量最大的产品。你需要学习和成长,而不是寻找所谓的“内部消息”,并且永远不要全身心地投资。认真生活比交易判断更为重
李笑来 2023-03-22 23:00:33
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中国味道
在家庭宴席中,我们继承了生活和信仰观念。《中国味道》用六种食物——主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼肉和素菜,展示了中国人丰盛的餐桌文化。这本书聚焦于食品和它们的制作者,揭示了一个个深藏在我们味蕾中的故事。对于一代又一代的中国人来说,在一顿普通的饭
丘濂/黑麦 2023-03-22 13:57:06
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中国人的生活美学·饮食
改写成更简洁的内容:介绍中国传统节日和饮食文化,从历史、小说和美食中发现中国人对自然的追求和生活美学,为饮食美学写下注脚。设计师熊琼和画家厚闲老师合作打造精美图书。
张佳玮 2023-03-22 13:43:59