厨房就是家的味道

本书送给那些对自己和生活有要求的人。其中，著名日本料理家渡边真纪分享了自己的厨房哲学。从厨具整理、食材选择与储存，到冰箱橱柜的清洁，工具的收纳，以及家常菜制作和生活技巧等，本书详细教授如何提升生活品质。厨房是世界各地智慧的结晶，爱生活的人应该将厨房打造成家的中心。 干净、整洁、温馨的厨房，喜爱的餐具、精心挑选的食材、用心烹制的美味，因为爱和真心，厨房的一切都变得简单、温馨。愿您在每一天对待厨房器具、餐食都充满了细腻、优雅与热情，让厨房带有家的味道。

作者简介

渡边真纪——日本著名料理生活家。她非常善于经营自己的生活，倡导用当季食材创造料理，在收纳整理方面有着自己独到的方法，凭借简而美的生活方式收获了很多粉丝。曾担任类似无印良品品牌的设计师，经营人气爆棚的“萨尔维亚餐厅”，经常为书籍、杂志、广告等提供对身体有益的菜谱、日常菜肴和保鲜食品等。著有《日本名店的经典速食人气食谱》等多本与生活、美食相关的畅销图书。