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餐桌上的香料百科
你经常知道某些香料的存在,但不知该如何使用它们吗?你分不清大茴香、小茴香、藏茴香和甜茴香吗?莳萝和茴香看起来非常相似吗?你也不确定肉桂叶和月桂叶该如何区分吗?《餐桌上的香料百科》中提供了答案。本书列出了每种香料的别名、产地、利用部位、应用和
好吃研究室 2023-03-30 22:48:20
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DK家庭医生
自1995年引进前版《DK家庭医生》以来,该书得到了全世界千万个家庭的喜爱,并历经14年畅销不衰。前版书在当年销售突破10万册,成为中国家庭必备的健康医疗工具书。时隔20年,最新版《DK家庭医生》再次引进。该书历经4年精心打磨,近60名译、
英国DK公司 2023-03-30 21:21:39
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菌群大脑:肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相
谷物大脑三部曲《谷物大脑》、《菌群大脑:肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相》和《谷物大脑完整生活计划》都是超级畅销书。而现在,《谷物大脑》的作者推出了一本重磅新作。这本书介绍了21世纪医学关键新发现——肠道微生物是守护人类健康的超级英雄
[美]戴维·珀尔马特(DavidPerlmutter)/克里斯廷·洛伯格(KristinLoberg 2023-03-29 20:38:00
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第二大脑:肠脑互动如何影响我们的情绪、决策和整体健康
埃默伦·迈耶医学博士致力于研究大脑-身体相互联系,尤其关注大脑-肠道联系,在脑-肠微生物群相互作用和慢性内脏痛领域被认为是先驱和世界领导者。他是奥本海默压力与复原力神经生物学中心的执行主任,也是加利福尼亚大学洛杉矶分校消化疾病研究中心的共同
[美]埃默伦·迈耶(EmeranMayer) 2023-03-29 20:36:53
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我医我素:健康素食小百科
究竟什么是健康的饮食方式?如何才能健康地吃素?怎样依靠饮食来应对各种病症?香港政府医院执业外科顾问医生卢丽爱凭借自身的二十年素食经验和行医经验,将科学数据与医学、营养学、生物学和环保学结合起来,创造出一个万能的健康锁匙:健康素食方程式(吃全
卢丽爱 2023-03-29 20:35:01
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运动大脑
《运动大脑》是一本推崇运动与神经科学结合的书,涵盖了多个话题。其中包括:打破“一万小时定律”、寻找运动天才、在压力下做决策,以及如何将耐力推到极限并进入zui佳状态。除此之外,本书还介绍了一些神经学原理和运动的关系,例如主场劣势、杏仁核劫持
[英]阿米特·卡特瓦拉 2023-03-29 20:34:29
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让成熟的大脑自由
为什么我们总是找不到钥匙?为什么我们不能像以前那样睡得好?为什么我们的朋友会不断重复同样的故事?我们应该怎么做来保持头脑敏捷呢?约翰·梅迪纳博士是一位知名的神经学家和发展分子生物学家。基于多年的研究成果和广泛涉猎,他揭示了大脑衰老的真相以及
[加]约翰·梅迪纳 2023-03-29 20:04:48
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零基础高效健身
内容推荐:国际健美冠军、微博超过300万粉丝的健身博主官加荣,拥有近20年的健身经验。他用简洁风趣的语言,解析健身理论,打破健身圈的认识误区,让健身爱好者了解如何进行科学的运动,以及如何进行持久的健身,避免无用功。针对不同人群,官加荣量身定
官加荣 2023-03-29 20:01:05
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逆龄大脑
基于全球脑健康理事会近百名专家研究数据库中的有效方法,开启12周脑计划,拥有更强大脑。我们都会变老,大脑也一样。大脑的生长在24岁这个年轻得令人惊讶的年龄开始减速,但这并不意味着它会失去敏锐度。不同的认知技能可以在不同的年龄达到顶峰。在你的
[美]桑贾伊•古普塔(SanjayGupta) 2023-03-29 19:57:19
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征服
魔术师是最擅长直接、有效地影响和操控观众的人之一,他们精通操纵人心、影响观众的技巧。著名魔术师邝大卫在本书中总结出了七种魔术的核心策略,让人们可以轻松影响他人、引导行为,高效地推广自己的创意、产品、技能等。邝大卫认为,魔术是一种古老的控制艺
邝大卫(DavidKwong) 2023-03-27 14:22:45
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理解大脑
虽然人脑的重量不超过1.6千克,只占体重的2%~3%,但它的重要性是毋庸置疑的。它几乎监督着我们的一举一动,造就了我们现在的样子。当大脑退化时,人们不仅无法完成简单的任务,还会失去自身的独特性和个性。因此,大脑的重要性必须得到强调。我们意识
(美)约翰·E.道林(JohnE.Dowling) 2023-03-27 14:01:30
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家庭心理百科
这是韩国第一部心理学百科全书,专为东亚家庭设计。它是每户家庭必备的心理急救医药箱,能够提供随叫随到的家庭心理医生,以及深入浅出的心理学敲门砖。华中科技大学附属同济医学院教授、武汉心理卫生研究所所长施琪嘉老师撰写序言推荐,韩国国民MC刘在石盛
[韩]宋炯锡等/송형석 2023-03-26 23:08:54