街角的面包和咖啡

31个人生故事，31间面包咖啡店。这些店铺是生活中闪耀的灵感，每个故事都值得一读。有家住在旧民宅里的人，他们用酵母菌改变了生活方式，为农业和周围的人做出了贡献；有人坚持做自己想做的面包，即使面临赤字也不改变初心，最终获得了认可；还有人怀揣着更高远的目标，想推动面包文化的发展；还有人喜欢等待酵母发酵，思考和认识自己。这些主人公都因各自不同的原因选择了面包和咖啡，并在创造美味的过程中让周围的人感受到享受和愉悦，也找到了自己人生的方向。

作者简介

川口叶子。作家，咖啡摄影师。个人网站“东京咖啡店迷”广受喜爱咖啡店的人关注。从读高中时算起，已经去过了1000多家咖啡店，并在书籍、杂志、网络等各类媒体上分享自己的经历和体验。著有《东京咖啡店散步》《咖啡人》等多部作品。