极简健康蔬果汁

「极简健康蔬果汁」，具备多元种类及丰富食材，一天喝一杯即可满足身体所需，相当实惠及方便。该书作者为「LittleJuiceBar」东京知名蔬果汁店的蔬菜品评师──万年晓子，她讲究蔬果的独特性质，因此精心调配出101种有益身体的健康搭配。此外，此书根据不同身体状况、季节、食材种类等分类，极易查看。慢性疲劳、肠胃不适、美容养颜、减肥塑身、女性烦恼，只需喝一杯果汁来解决问题。此书蔬果汁低热量、无负担、无添加，并且无论冷热都十分美味及健康。此外，其中还含有「7天提升免疫力蔬果汁」及「7天打造逆龄肌蔬果汁」两个专为您量身打造的美颜保健计划。还包括多种食材的处理方法，只需简单的洗、切、放三步骤，且榨汁机使用简单通用，每个人都能轻松地制作果汁。

作者简介

万年晓子/蔬菜品评师于2006年取得日本蔬菜品评师证照，其后于日本札幌的创成川EAST大厦、东京的新丸大厦开设新鲜蔬果汁专卖店“LittleJuiceBar”，一手包办食材进货、菜单开发、销售等业务。另外，也以蔬菜品评师的身份参加各种电视节目，举办演讲、展会，担任料理教室讲师等，推广健康蔬果汁的理念。