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酒的中国地理——寻访佳酿生成的时空奥秘
这本书是作者多年来在各地酒厂采访酒类专家学者并深入研读酒类专业书籍所得出的精髓结晶。书中采用人文地理学的经典理念对中国酒进行了多维度、全方位、跨时空的系统研究,将中国酒的来龙去脉讲得清楚明白。书中发现了中国酒的两大地理分布区,颠覆了酒界历来
李寻/楚乔 2023-03-23 19:02:48
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金融狂热简史
著名经济学家约翰·肯尼思·加尔布雷思带着智慧和幽默,追溯了自17世纪以来的重大投机事件,包括郁金香狂热、股票崩盘等,深入剖析了市场繁荣和崩溃背后的机理。他指出,市场投资者在追求利润时常常表现出鲁莽行为,人们对金融事件的记忆也非常短暂,这些都
(加)约翰·肯尼思·加尔布雷思 2023-03-23 18:35:26
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稻盛和夫的人生哲学
北康利1960年出生于日本名古屋市。他在东京大学法学系毕业后加入富士银行,并在资产证券领域担任专家。他先后担任富士证券投资战略部长、瑞穗证券财务开发部长等职务。2008年6月,他辞职并开始从事写作工作。此外,他还是日本将棋联盟和“百年经营会
[日]北康利 2023-03-22 22:59:12
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无线通信简史
《无线通信历程》是一部生动展示无线通信发展历程的作品,它讲述了每一次科技进步所涉及的关键事件、个人和公司,并特别关注这些新发明对社会的重大影响。从最初的火花式发射器开始,一路走来,无线电、电视广播的出现,以及无线电导航和雷达的兴起,再到卫星
[芬]彼得里·劳尼艾宁 2023-03-22 20:56:28
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不朽哲学家咖啡馆
这篇文章讲述了一个儿童哲学的教育故事。故事中,一个名叫诺拉的11岁小女孩收到了一本哲学普及读物《苏菲的世界》的生日礼物,通过阅读,探索和想象,她向哲学教授赫斯勒提出了一些充满想象力和哲学意味的问题。赫斯勒教授通过巧妙设计一个“哲学家的咖啡馆
[德]诺拉·K./[德]维托利奥·赫斯勒 2023-03-22 20:53:30
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通信简史
壮阔的历史,让读者了解数字技术的发展规律,并引领数智时代的前进方向。书中还总结了一些知名企业的成败得失,为现代企业提供了重要的参考指引,并且引导读者寻找自己的人生目标。文笔平和通俗易懂,获得了全网千万阅读和好评。该书由知名通信行业老兵和科普
周圣君(@小枣君) 2023-03-22 20:47:22
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中国是部金融史
陈雨露教授的新书名为《中国是部金融史》,是姊妹篇《世界是部金融史》的内容概述。书中通过金融知识让读者理解中国三千年的历史,详细讲述金融在中国历史中扮演的角色。在书中,陈雨露教授解析了文明的兴衰和人间沧桑,分析了金权和贫富逻辑。全书按时间线、
陈雨露/杨忠恕 2023-03-22 15:21:37
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寻路中国
我是《纽约客》驻北京记者彼得·海斯勒。我的书《寻路中国》记录了我七年间在中国领略乡村和城市的驾车经历。这七年正是中国汽车业高速发展的时期。仅在北京,每天就有一千多人申请驾照,其中有数年乘用车销售额的年增长率超过了百分之五十。中国政府在两年多
[美]彼得·海斯勒 2023-03-22 14:19:04
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在中国大地上
1986年,保罗·索鲁再次来到中国旅行。他游览了北京、上海等繁华城市,也到达了黑龙江朗乡、新疆吐鲁番等边陲地区。他与中国各种人交谈,包括在上海人民公园英语角里练习口语的年轻人、想做进出口生意的学生以及刚经历过浩劫的知识分子等。保罗以犀利幽默
[美]保罗·索鲁 2023-03-22 14:16:33
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中国味道
在家庭宴席中,我们继承了生活和信仰观念。《中国味道》用六种食物——主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼肉和素菜,展示了中国人丰盛的餐桌文化。这本书聚焦于食品和它们的制作者,揭示了一个个深藏在我们味蕾中的故事。对于一代又一代的中国人来说,在一顿普通的饭
丘濂/黑麦 2023-03-22 13:57:06
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餐桌上的中国史
当我们提到中式料理时,通常想到的是东坡肉、烤乳猪和糖醋排骨等美食。但其实古代人民对猪肉并不感兴趣,他们更喜欢食用生鱼。因为女真文化的影响,猪肉成为了主要的菜肴。在古代,狗肉被视为八珍之一,周朝的天子更必须食用。但为什么在唐朝之后,吃狗肉就成
张竞 2023-03-22 13:46:08
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中国人的生活美学·饮食
改写成更简洁的内容:介绍中国传统节日和饮食文化,从历史、小说和美食中发现中国人对自然的追求和生活美学,为饮食美学写下注脚。设计师熊琼和画家厚闲老师合作打造精美图书。
张佳玮 2023-03-22 13:43:59