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世界咖啡学
《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品,该书介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容。此外,该书更为中国咖啡产业发展历程做出了特殊的记录。在书中,作者详述咖啡发展的四波浪潮,并以大量实验数据揭秘世界著名咖啡师烘豆、冲煮技艺,将人
韩怀宗 2023-03-31 20:21:23
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跑步时,我拥有整个世界
在这个喧嚣的世界里,“跑步”已经成为一个标签,跑者也成为了一个特殊的族群。他们用脚步丈量世界,自我修行的同时,也吸引了世界的目光。在这本书中,新浪高级副总裁、新浪体育有限公司总经理魏江雷(大A)首度分享了他16年的跑步故事和经验。他用清新的
魏江雷 2023-03-31 19:48:30
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热爱点什么,才能与世界相爱
乔布斯因为热爱,创造出苹果,改变了世界。稻盛和夫因为精益求精,缔造了伟大的传奇。马云因为不懈的坚持,成就了阿里王国。他们用专注、传承、热爱,诠释了所谓“工匠”并不只是重复工作,更代表一个时代的气质。他们都不曾辜负时间,而不负时间也是我们想要
[日]柳宗悦 2023-03-31 17:32:51
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借山而居(全新修订版)
《借山而居(全新修订版)》是由80后诗人二冬所著,收录他在终南山上创作的近70篇散文作品。这些作品始终围绕着他在终南山所发生的趣事,比如“有叫作凤霞的鸡”、“有叫作幼婷的鹅”、“有叫作郑佳的狗”和“有自己的小菜园”,同时也包含了他所创造的诗
二冬 2023-03-31 17:01:06
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世界从不寂静
只要一帆风顺,激情必将丧失;只要没有阴晴圆缺,美景也会让人麻木。苏格兰高地的草丛随风摇曳,伦敦的地铁轰隆而鸣,冰岛的冰层嘶嘶碎裂,佛罗伦萨的晚钟响彻全城……世界从来不会寂静。因此,你应该去异乡,体验有声处的热闹和感动。《世界从不寂静》是畅销
祝羽捷 2023-03-31 16:25:25
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10分钟扫除术:风靡世界的快速家务清洁法
职场人士、管理者、斜杠青年、三代同堂、二胎妈妈、双城生活……每增加一个身份标签,就意味着我们每天能分配给家务清洁的时间越少,然而家务清洁又是绕不开的任务。如何高效又科学地打扫自己的家?我们从来没有接受过正式的教育。著名清洁专家贝基·拉平竺解
[美]贝基·拉平竺 2023-03-31 15:21:18
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味的世界史
以品位和感性为媒介,人类文化得以重组。品位的根基建立在五感——味觉、视觉、听觉、嗅觉和触觉的基础上。这五感是音乐和艺术等形式的基石,需要将生理感受器转换成文化品位。五感不仅是支撑日常生活的基石,也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味和
(日)宫崎正胜 2023-03-31 15:13:32
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释梦(升级版)
梦,是潜藏于我们心灵深处的“原始人”给我们的来信。在梦中,喜怒哀乐交织,无数情节和形象充斥其中。然而,梦每天伴随着我们,却很少有人真正理解它的含义和作用。朱建军心理学家为我们揭开了梦境世界的神秘面纱。只有通过懂梦、释梦,才能真正理解和认识自
朱建军 2023-03-31 10:27:00
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这样和世界相处
阿尔弗雷德•阿德勒,现代自我心理学之父,创造了一本有生活价值的书,该书在国内首次译成中文。这本书在阿德勒去世后出版,是他一生成熟且实用的作品,全书蕴含了阿德勒一生的思想精髓,包括“自卑感”和“创造性自我”,并强调了人类的“社会意识”。此书可
[奥]阿尔弗雷德•阿德勒 2023-03-31 10:13:07
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一个女孩的镜像世界
一切开始于一个男人的死。艾比从隔壁家借西红柿做晚餐,打开门,却看到邻居的尸体。在这种情境下,惊慌失措、歇斯底里都是合理反应。但艾比却最想要抽烟。她从西蒙家咖啡桌上的万宝路烟盒里拿出一根香烟,来到厨房点燃,靠在灶台旁吸烟,一边望着距离她不远处
[英]加文·伊克斯坦 2023-03-31 09:39:47
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婴幼儿的人际世界
精神分析理论认为早年经历是人格形成的关键期。因此,理解来访者早年的个人历史对儿童主观经历的深入理解非常重要。这使得本书在这个年龄阶段的论述对精神分析心理临床工作者来说是必学课程。《婴幼儿的人际世界:精神分析与发展心理学视角》从客体关系的角度
DanielStern 2023-03-31 09:22:53
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认知升级
问:认知能力是否与生俱来?不同人种是否有智力上的区分?为什么一些国家在工程与科学方便表现突出,而有些国家则不然?本书通过大胆的驳斥“智力遗传论”,认为智力不是由基因决定的,文化、教育和环境才是决定认知水平高低的关键因素。书中列举了大量精彩的
理查德•尼斯贝特 2023-03-31 08:47:37