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未来食材的N种玩法
编辑推荐：1.米其林大厨玩转食材，有趣又实用的烹饪秘笈！米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构，发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味！2.化学家变身美食家，庖厨之中研究科学饮食！作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第十
[法]拉斐尔·奥蒙（RaphaëlHaumont） 2023-03-31 17:27:10
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刚刚好的半独居生活
獨居不曾感到寂寞，反而沒有孤單的感覺。Chocolat經歷了20多年的單身生活，在60歲時開始撰寫部落格，細述了柴米油鹽的生活。她在自己布置的小屋裡，以常人的視角講述了各種平凡而琐碎的生活點滴，並伴隨著自己喜愛的事物，讓自己感到平靜和自在。
Chocolate 2023-03-31 11:58:50
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人间有味
超人气漫画家Golo的最新作品，将从四种平凡的食物中牵出四段珍贵情感故事。这些食物可能是学校旁的奶茶店、巷子里的拉面摊，但是它们所散发出的香气却可唤起许多回忆，勾起人们热气腾腾的往事。在品尝这些美味的同时，也不由自主地回忆起青涩时光中的好滋
golo/赵智成 2023-03-31 11:57:24
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阿德勒談人性
阿德勒的个体心理学是一个重要的起点。他指出，我们与他人的互动太少，对待他人的态度容易出问题，判断力也经常出现偏差，一切只因为我们不够了解人性，所以彼此成为敌人。科技改变了生活型态，带来了便利与效率，但却因此使得人与人之间变得疏远，不如以前紧
阿爾弗雷德‧阿德勒/AlfredAdler 2023-03-31 09:45:53
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心靈的傷，身體會記住
創傷後壓力症的治療選擇也更加多樣。我認為，這本書對於台灣社會來說非常重要，因為創傷問題在台灣非常普遍，但卻被
BesselvanderKolk 2023-03-31 09:17:33
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犯罪心理学（第11版）
Dr.CurtR.Bartolisanexperiencededucatorwithover30yearsofteachingexperienceattheuniversitylevel.Hehastaughtcoursesinbiopsy
[美]柯特·R.巴托尔(CurtR.Bartol)/[美]安妮·M.巴托尔(AnneM.Bartol 2023-03-31 09:16:01
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所以，一切都是童年的错吗？
首度结集的心理健康类第一公号——“KnowYourself”，登上了新媒体排行榜。这本心理学科普书专业、犀利，由其撰写。书中揭示了原生家庭对我们的影响，探讨了个性背后的心理成因以及恋爱关系中的心理机制。在这本书中，你可以找到关于自己困惑时提
KnowYourself主创们 2023-03-31 09:12:11
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游牧
本书的研究对象是中国一、二线城市中的年轻人，主要年龄段为18~30岁。本书旨在讲述青年志如何呼吸和观测青年文化，以及相应的方法和思考框架。我们分享青年志对于这个时代的观察和前瞻性的趋势判断。书中首先介绍了本次研究的对象和方法，然后深入阐释了
青年志Youthology 2023-03-31 08:27:15
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家庭治疗
本书是家庭治疗领域最佳的入门图书和实践指南，适用于想要了解家庭治疗，成为家庭治疗师，并且需要面对常见的家庭挑战的人群。萨尔瓦多•米纽庆大师特别推荐，方晓义婚姻与家庭治疗课题组领衔翻译。家庭治疗帮助我们从根源上探讨家庭困境，理解人类行为。本书
[美]MichaelP.Nichols/[美]SeanD.Davis 2023-03-31 08:18:56
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一切都会好起来的
早起、穿衣、焦虑、抑郁——日子犹如一只腊肠犬，长短妙荒唐，还会腰酸背痛，变化是唯一不变。漫画艺术家的焦虑线条，像是另一个自己，常常想东想西，承载着心事重重，时而人间清醒，时而对周围的一切深感不安。在漫画艺术家的眼中，焦虑伴随努力与希望并存，
[澳]焦虑线条（WorryLines） 2023-03-31 07:18:12
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Wordslut
Abrash,anenlighteningandwildlyentertainingfeminist,challengesthewaygenderedlanguageshapesus.Withhumorandplayfulness,shee
AmandaMontell 2023-03-31 07:04:21
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ThreeWomen
Desireisaforcethatboththrillsandtormentsus,controllingourthoughtsandsometimesdestroyingourlives.Itisaburiedforcethatofte
LisaTaddeo 2023-03-31 06:58:51
