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京味儿(增订版)
京味儿可以涵盖北京人的言谈举止、老胡同、曲艺杂耍等方面,着实广泛。而今本书所涵盖的则是“京味儿”美食。春季的春饼、离不开的芝麻酱、初秋必尝的烧茄子、寒冬所需的大白菜,尽管这些并非鲜见之物,但北京人对于这些常规食品却有着独特的偏好和挑剔程度,
崔岱远 2023-03-30 22:36:01
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寻梦中国
作者ColinT.Flahive(范小林)通过记述在中国的见闻、在云南的生活及那些在萨尔瓦多咖啡馆工作的来自乡村的女孩子们,生动描绘了一幅中国乡城移民的进程图。咖啡馆的员工是先后从云南农村走出来的50多名年轻女子。她们从没喝过咖啡,也不知道
[美]ColinT.Flahive(范小林) 2023-03-30 22:32:06
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你說,寮國到底有什麼?(精裝版)
标题:《你說,寮國到底有什麼?》村上春樹十年后再推出的旅行文集村上春樹这本旅行文集十年来终于面世了!这本书共有十篇随笔,涉及七个国家,是作者二十年来的旅行记忆。精装版书衣使用画布纸烫银加威尼斯纸烫黑硬壳包装,格外精致。这本书中,《你说,寮国
村上春樹 2023-03-30 22:19:57
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无器械健身(女性版)
马克˙劳伦,同时也是一名三项全能运动员和私人健身教练,受到了男女健身爱好者的广泛欢迎。本书是他专门为女性设计的一套全效健身方案,适用于所有体能水平的人,而且不需要用到器械,也不需要去健身房。只需用自己的身体,每周不到1%的时间,即可实现最高
[美]马克·劳伦/[美]乔舒亚·克拉克 2023-03-30 21:20:26
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中国居民膳食指南(2016)(科普版)
保护环境《中国居民膳食指南(2016)(科普版)》一书是由近百名专家对我国营养和膳食问题达成的核心意见和科学共识所编写而成。它由国家卫生计生委官方发布,中国营养学会quan威定制,是中国人的营养实践宝典。这本书中的6条核心推荐适用于2岁以上
中国营养学会 2023-03-30 21:07:43
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让家人吃出健康(全新修订版)
范志红是北京食品营养与人类健康高精尖创新中心的岗位科学家,也是中国农业大学食品学院营养与食品安全系的副教授,拥有食品科学博士学位。此外,范志红还是中国营养学会理事、中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家、北京市卫生局聘北京健康科普专家以及中国老
范志红 2023-03-29 20:54:28
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吃到自然瘦(全新增订版)
这是畅销书《吃到自然瘦》的全新增订版。以邱锦伶独创的“择食养生法”为基础理论,本书教你如何从食物入手解决一系列烦恼,如水肿、肥胖、长痘、胀气、过敏、失眠、衰老、便秘、上火等。并且无须节食,也不依赖运动,只需根据自己体质选择该吃的食物,避开不
邱锦伶 2023-03-29 20:48:07
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梅奥健康怀孕全书(第2版)
《梅奥健康怀孕全书(第2版)》以其全面修订、更新的指导和实用技巧成为准爸妈值得信赖的资源。其中包括:◗世界级的医生团队和护理人员,基于循证医学为准父母提供建议;◗提供有关怀孕计划和生育能力的信息;◗详细介绍胎儿每周生长和变化情况,以及孕妈妈
(美)玛拉·魏克(MyraJ.Wick) 2023-03-29 20:17:18
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新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南
该书聚焦公众个人与家庭防护、居家医学观察、理性就医、心理疏导等防治细节。通过问答形式解读新型冠状病毒感染的肺炎有关问题疑惑,引导大众正确认识新型冠状病毒和新型冠状病毒感染的肺炎。积极做到防治结合、科学防护、消除恐慌、理性应对。
中国疾病预防控制中心/李新华高福主编 2023-03-29 20:16:41
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健身饮食的科学(第4版)
&Fitness、Flex、MuscularDevelopment等知名健身杂志充分肯定。本书通过科学严谨的理论剖析和具体案例实践,阐述了健康饮食的重要性和正确的饮食习惯,帮助读者消除身材焦虑,实现饮食自由。本书也剖析了伪科学饮食法的真相,
[加]苏珊·克莱纳 2023-03-29 20:03:36
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中国居民膳食指南(2022)
在健康中国成为国策的现今,膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要、结合当地食物生产供应情况及人生活实践,给出食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或营养专业团体研究制定,是健康教育和公共政策的基础性文件。膳食指南在该领域扮演着
中国营养学会 2023-03-29 19:57:49
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人情、面子与权力的再生产
自中国学术界倡导本土化与规范化以来,学者们更加关注规范化,而非本土化的努力。这导致研究中国社会的现象、经验及其问题仍然停留在借鉴、模仿和验证西方进展的基础上。本书作者认为,中国人的关系建立及其运作方式应成为研究的起点,探讨社会学及社会心理学
翟学伟 2023-03-29 19:08:47