为什么我的食物越来越丰富,快乐却越来越少?——因为你没有发现食物的“治愈力”。80岁的中医老顽童,以153道节气美食献上:蜜膏汤粥、小点心、时蔬香茶、炖肉肉……这些柔和的美食温柔地抚慰你的胃,瞬间治愈你的心。饭菜就像是特效药,它可以让你更强、更美、更健康,甚至可以轻松化解各种身心烦恼,以绝佳状态应对岁月的挑战。无论你是正迷茫发呆,还是忙得不可开交,都可以翻阅这本温暖的“节气老人言”。妈妈说得对,好好照顾自己,就是“顺节气而食,顺节气而生”。让这本小书守护你,安然度过离家在外的每一天。
翁维健人称“中医老顽童”,食疗药膳名家,享受国务院特殊津贴待遇。曾任北京中医药大学学术委员会委员,中药教研室副主任,中医养生康复专业主任,中医营养教研室主任等职务。近年来出版的著作有《药膳食谱集锦》《中医饮食营养学》《食补与食疗》《传统膳食宜忌》《中国饮食疗法》(中文繁体)《家庭食事疗法》(日文)《中国药膳食谱》(中英文),并发表多篇学术论文。
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