椰子生酮飲食代謝法

国际知名椰子油权威布鲁斯·菲佛博士点破身体胰岛素把戏，教你如何吃对食物，快速减重！最适合减肥的食谱不用挨饿，吃得丰盛还能减重？没错，其中的秘密在于高脂低碳的生酮食谱。自然无饥饿感的生酮代谢法可以让你在减重的同时享受美味食物。过去三十年，人们大力倡导低脂食谱，结果我们比以往更胖！因此，低脂减重法行不通。面对现代人严峻的肥胖和慢性疾病问题，我们有更好的解决方法——生酮食谱，利用椰子油帮助身体提高代谢、减掉多余体重，同时促进健康。本书揭露了许多关于减重和脂肪的常见误解和谣言。我们的身体需要脂肪，而椰子生酮食谱将增强你的新陈代谢、提高身体能量和甲状腺功能，帮助你安全地、自然地减重。糖尿病和肥胖原来都源于葡萄糖不适应症！读完本书，你将了解：吃对脂肪来减肥；什么脂肪有益健康，什么脂肪无益；如何通过饮食减轻身体负担；应该避免哪些食物；正确维持体态的方法。生酮食谱不仅是减肥计划，更是身体健康的修复大师，可以帮助改善以下症状：全身反应过敏、关节炎、气喘、记忆力衰退、念珠菌、慢性炎症、便秘、糖尿病、疲劳、经常性感染、痛风、失眠、疼痛、易怒、骨质疏松症、超重和肥胖。器官症状包括消化道问题、牙龈疾病、心脏疾病、循环系统问题、高血压、低血糖、甲状腺功能衰退、肾脏疾病、偏头痛、月经不规律、生殖问题和皮肤疾病等等。如果你从未接触过椰子油，不了解椰子油，甚至没听说过椰子油对健康的好处，请翻开本书，进入椰子油权威布鲁斯·菲佛博士的秘密教室吧！本书特色：1.本书从脂肪、减重和健康的关系开始讲起，揭示一般常见的谣言和误解，措辞清晰详实；并通过案例解释，让人清晰地了解椰子油生酮食谱的原理和功效。2.作者身为全球椰子油专家，不仅有深入的研究，而且公开了实际执行和吃的实际方法。三个阶段的椰子生酮食谱、食谱前的准备和营养计算表……全部都有详细说明，没有任何隐藏。3.提供了44个椰子油食谱，包括材料、制作方法以及所含的卡路里、脂肪和净碳水化合物值等，方便读者自行烹调搭配使用。

作者简介

布魯斯．菲佛BruceFife菲佛博士是國際公認在健康營養知識的一流權威，也是將椰子油的醫學功效與研究集大成，並以簡單易懂的方式出版，藉以向世人公開的第一人。他經常周遊世界傳授各國醫學專家及其追隨者關於椰子油的神奇功效，不僅是十足的「椰子博士」，更被視為「椰子油的精神導師」。審訂者簡介謝嚴谷自幼成長於內科與小兒科診所家庭，受祖父與父親行醫數十年的耳濡目染，19歲赴美求學，1991年畢業於賓州州立大學財經系，1993年取得俄亥俄州州立大學金融碩士。2008年起與夫婿謝柏曜先生於台中市，共同創辦「德瑞森自然醫學中心」，致力於歐美學者細胞分子矯正醫學與自然預防醫學著作之編譯與推廣。譯者簡介郭珍琪中國文化大學音樂系畢業，目前從事心靈成長課程口譯與文字翻譯工作。譯有《101種超級食物》、《自然才能治病》、《150種增強活力的方法》、《最佳醫生就是...