长寿的基因

在基因时代，长寿达人有健康的饮食建议，通过饮食调理基因，可以延长大脑的寿命。虽然我们不能改变基因，但我们可以改变基因的表达，即环境加基因等于性状。APOE和APP是关系智力和长寿的重要基因，这是保持大脑活力和远离神经退行性疾病的关键。我们汇集了近百篇心智长寿食谱，以帮助读者轻松实现他们的心智长寿目标。

作者简介

● 哈佛大学遗传学博士，师从哈佛大学遗传学教授乔治•丘奇。● TED演讲人。● 拥有多项与基因相关的技术发明，如基于转座子选择的DNA芯片数据输出技术、通用DNA蛋白结合芯片技术等。● 哈佛大学医学院“个人基因组计划”老年医学研究负责人，承担与基因测序相关的研究工作。● 生命科学领域的连续创业家，与导师乔治•丘奇教授共同创立了奕真生物科技公司，并担任首席科学家。