燃烧吧，能量

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• 《科克斯书评》星级评论

本书虽然非常努力地运动，却一点也减不掉体重？而一旦停止运动，反弹的体重甚至比之前还要多？如果你对身体的这种状况感到困惑和烦恼，别急，因为大多数人也是和你一样。虽然运动确实在早期可以帮助减轻体重，但从长远来看，人类的体重会达到一种平衡状态，很难被改变，就算运动也无济于事。人体不是简单的机器，不能简单地将输入的能量减去消耗的能量就得到储存的能量，事实情况比这更加复杂。

新陈代谢是生命体的核心。人类如何运用能量，将决定我们的成长、衰老，身体健康情况和极限耐力。人体在长期演变中获得了调节自身的能力，以适应各种极端的环境和条件，使我们的身体具备了应对各种变化的能力。而这种能力可以让我们随着运动量的增加来调节新陈代谢的节奏。在远古时代，这样的能力让我们得以在恶劣的环境中生存，但在现代社会中，它却成为我们难以减肥的一个重要因素。

本书从生理学、生物学和人类学的角度系统阐述了新陈代谢的知识，帮你重新认识你的身体，了解你的能量消耗和运动、饮食、疾病等方面之间的关系，并为你提供保持身体健康的方法。

作者简介

赫尔曼·庞瑟，杜克大学进化人类学副教授，人类能量学和进化领域世界知名研究者，在《自然》《美国国家科学院院刊》等期刊上发表过多篇文章，本书是对他在过去10年的研究成果的总结。译者杨惠东，毕业于美国俄亥俄州立大学，市场研究与用户体验专家。翻译或审校逾百万字，作品有《激素小史》等。