以家庭聚餐为起点,王宣一的书《家宴故事》展示了中国传统饮食文化的美好景象。在书中,她回忆了自己童年时被母亲精心做饭和用心招待客人的情景,同时也记录了许多令人难忘的美食记忆,如小心翼翼地护送冰淇淋桶回家,吃甘蔗和荸荠等。这本书不仅是一个亲情故事,也是中国传统饮食的重要体现,同时也详细记载了江浙地区的传统菜谱。此外,附赠的《在家宴客》精美别册,还呈现了王宣一的五道江浙菜肴。这些菜肴不仅传承了王宣一家族的味道,也滋生出了台湾文化的情感和特色。
王宣一(1955-2015),浙江世家之后,传统饮食文化记录者,作家。东吴大学中文系毕业,曾任《时报周刊》编辑,离开媒体后从事文字创作,一九九○年起开始发表作品,连续两年拿下台湾联合报文学奖。江浙世家的身世背景,使王宣一从小就培养了敏锐的味蕾,并因此获邀担任餐厅顾问,同时受邀撰写美食专栏。二○○三年,她在台湾《中国时报》发表了追忆母亲的散文《国宴与家宴》,引起广大回响。因为菜肴描摹细致,对母亲与家宴味道的怀念隽永感人,书出版后,王宣一被人称为“美食作家”。她秉持“厨艺无他,唯用心而已”的信念,着手研究各地佳肴的烹饪方法,并开启了自己另一个创作途径──饮膳创作。作品有散文集《行走的美味》《小酌之家》等。
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