《日本美食小史》是一部有趣的书,讲述了日本历史人物和美食之间的关系。书中介绍了许多历史时期和知名人物,如紫式部和椿饼、荣西和日本茶、千利休和菜花金团、松尾芭蕉和山药麦饭、高杉晋作和越乃雪、夏目漱石和羊羹等。这些美食被视为治愈身体和心灵的良药,随着历史逐渐积淀,也成为了流传的人间故事。神奈川是一位旅日学者,他在大量历史资料的基础上,考据了日本美食的变迁和历史人物的典故。书中的文字兼具俳句、和歌和浮世绘风格的美感,同时也具有风趣俏皮的生活感。全书收录了日本地道美食指南和多张清新可爱的手绘插图,并且还配有日式ins风格的明信片。
神奈川历史文化学者,现居日本。于东京繁华地探访历史遗迹,满眼看的不是现代风物,而是江户时代的风光街景。除了实地探访,也埋首日本故纸堆中觅趣,并着手撰写历史故事。著有日本幕末历史小说《村山多加:京都绝恋》。
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