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优雅太太教我的事
献给对生活品质有要求的女人，是《优雅太太教我的事》这本书的精髓所在。十几年前，珍妮弗从加州到巴黎作交换生，长期在贵族后裔优雅太太家里借宿，距离法式品位生活更近了一步。学生时代的无忧无虑与之一去不返，回到美国后珍妮弗加入社会，结婚生子等一系列
中信出版社 2023-03-31 21:19:02
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瞬间打动人心的设计
《瞬间打动人心的设计》是全世界最知名的设计师写给普通人的审美启蒙读物。设计无处不在，从一目了然的自动取款机，到抓人眼球的书籍封面，再到追求实用的药品包装，以及桌上咖啡杯的精美设计。全球顶级平面设计师奇普•基德曾与奥尔罕•帕慕克、村上春树等合
中信出版社 2023-03-31 21:10:59
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瓶子里的四季
本书介绍了如何健康地吃到一年四季的时令食材，以及如何保留当季食材的美味和营养，并从果酱、腌茶、发酵液、酒、食醋、酱料、天然调味料、酸黄瓜、酱菜、低盐泡菜、鱼酱等方面，收录了99个简单易懂的食谱。本书分为四个章节：第一章介绍低糖的果酱、罐头和
中信出版社 2023-03-31 21:01:22
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谷物04
《谷物04：城市恢弘而寂静》是《谷物》系列书第4本，选定的4个目的地分别是芬兰赫尔辛基、美国查尔斯顿、法国巴黎和英国锡利群岛。该书深度挖掘和阐释了这些地方的建筑设计、咖啡文化、辉煌历史以及人文遗迹，“插曲”部分主要介绍了蜜蜂与蜂蜜，还有时尚
中信出版社 2023-03-31 20:54:15
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视觉009：接受彼此的那种亲密
《视觉009：接受彼此的那种亲密》是一组“走进别人生活”的故事。其中，凯琳·德弗尼通过偶然的机会结识了年近九十的独居老人艾伯特，发现他把生活安排得井井有条，以此对抗偶发的空虚和孤独。凯琳记录下这些充满韵律的细节，进一步理解了人和孤独之间的关
中信出版社 2023-03-31 20:46:48
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猫头鹰的咖啡馆
这本书的主角竟然是一只名为Olly的猫头鹰！我们将跟随着她的脚步，一同探索咖啡的前世今生与文化，领略自由的美国、濃情意大利、浪漫法兰西、梦幻土耳其以及热情的东南亚。接下来，我们还将到访咖啡豆的产地，了解各种明星咖啡豆在“咖啡的朋友圈”中的故
中信出版社 2023-03-31 20:41:48
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生活的哲学
我们都在练习如何和自己相处，如何与这个世界相处。在生活的路上，我们常常带着自己的困扰，等待着答案。如果你已经有些迷茫、甚至陷入恐慌的话，不必心急，不妨听听古代哲人的想法。《生活的哲学》这本书提醒我们，一些历久弥新的人生感悟，可能正好点出了你
中信出版社 2023-03-31 20:40:51
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食帖13：腐的品格!初心者的发酵料理书
受访人名单如下：-SandorEllixKatz，现居美国，世界发酵复兴驱动者之一，著有《发酵圣经》。-高桥万太郎，日本“职人酱油”品牌掌门人，传统设计工房董事长，著有《酱油本》。-田中孝治，四百年历史日本酿酒厂“丰岛屋”营业部部长。-Se
中信出版社 2023-03-31 20:36:31
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咖啡馆的梦想与现实
本书分19章，涵盖从开咖啡馆的情感渴求到“基因”遗传，从商业模式定位到安全底线，从价值管理到服务的尊严，从服务领域的去中心化到人文价值的擦亮与坚守。通过介绍从筹资选址装修到加盟连锁品控的全过程，我们可以深入了解咖啡店经营的世界，同时探索一杯
中信出版社 2023-03-31 20:23:32
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世界咖啡学
《世界咖啡学》是专业咖啡人韩怀宗的最新作品，该书介绍了咖啡的历史、产区、精品名豆、烘焙技法等内容。此外，该书更为中国咖啡产业发展历程做出了特殊的记录。在书中，作者详述咖啡发展的四波浪潮，并以大量实验数据揭秘世界著名咖啡师烘豆、冲煮技艺，将人
中信出版社 2023-03-31 20:21:23
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食帖14：小聚会教科书
《小聚会教科书》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作的家庭备小聚会指南书。相聚虽短暂，但是珍贵。每个人都需要偶尔与亲朋好友聚在一起，享用美食、分享故事、感受温暖。该书以“小聚会”为主题，从食物入手，探讨现代生活中美食与聚会的
中信出版社 2023-03-31 20:02:38
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小津安二郎美食三昧
小津安二郎是一位经常在关西拍电影的电影导演。他酷爱关西的饮食文化，这一点在他的手帖和日记中都得到了充分的体现。他详细记录了京都料理、甲鱼料理、大阪鲸鱼料理、乌冬面、以及神户的西餐和中华料理。此外，他还记录了当地特产，如大阪寿司、腌菜和和式点
中信出版社 2023-03-31 19:54:38
