小津安二郎美食三昧

小津安二郎是一位经常在关西拍电影的电影导演。他酷爱关西的饮食文化，这一点在他的手帖和日记中都得到了充分的体现。他详细记录了京都料理、甲鱼料理、大阪鲸鱼料理、乌冬面、以及神户的西餐和中华料理。此外，他还记录了当地特产，如大阪寿司、腌菜和和式点心等。40年以上的时间已经过去，小津所记录的那些店铺现状如何呢？作者花费数年时间，走访了小津记录的这些店铺，并亲身品尝，将自己的心得体会汇集成了这本随笔。

作者简介

贵田庄，1947年出生，早稻田大学博士。日本著名电影评论家，日本文坛的“小津专业户”。著有《小津安二郎导演入门：40个问答》《小津安二郎文坛交游录》《小津安二郎的目光》《小津安二郎的餐桌》《小津安二郎东京美食指南》《追寻小津安二郎足迹：漫步东京、镰仓》《西洋图书工坊》等。