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浪食记
《浪食记》是收录了王恺数十篇描写美食的文章的书籍，按照内容分为四章。第一章描述了作者游走于天南地北，品尝美食的故事；第二章则是按照不同类别诠释美食的精髓；第三章则讲述了饮食写作中的历史文化；第四章则是作者对吃这一最原始的生存安慰的个人感性领
王恺 2023-03-31 17:21:47
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山水坝子探食记
业内人士一致赞扬资深美食家“带路党”在探索云南美食方面的胆识和勇气，并且公开分享在云南寻找美食的经验。本书主要以地域为主线，详细介绍了云南各地的美食精髓，并且深入探讨了当地风俗、地理和历史以及饮食之间的密切关联。
敢于胡乱 2023-03-30 22:40:57
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山中取食记
这本书是作者在终南山千竹庵和京都寄庵修行期间所创造的美食菜单。作者在过去的20多年里，不仅坚持禅修和烹茶，还亲手种植和采摘当季的蔬菜和水果。根据古代食谱和诗文，作者采用传统方法烹饪食材，充分体现出它们的自然鲜美。此外，作者强调珍惜食物的重要
马守仁 2023-03-24 12:01:43
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燕食记
名家推荐《燕食记》，称人间味是食物的味道，人间事则是历史变迁中的喜怒哀乐。小说以岭南饮食文化为主线，描绘了同钦楼老字号的传奇故事。主人公荣贻生师傅讲述了店铺关闭的原因，一帮老伙计合力挽救店铺，并见证了粤港时代的变迁。小说深入描绘了近百年来的
葛亮 2023-03-21 21:31:33
