马守仁

1 山中取食记

山中取食记

这本书是作者在终南山千竹庵和京都寄庵修行期间所创造的美食菜单。作者在过去的20多年里,不仅坚持禅修和烹茶,还亲手种植和采摘当季的蔬菜和水果。根据古代食谱和诗文,作者采用传统方法烹饪食材,充分体现出它们的自然鲜美。此外,作者强调珍惜食物的重要 马守仁 2023-03-24 12:01:43