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我的健康厨房范志红谈厨房里的饮食安全
范志红,北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。中国营养学会理事,中国食品科技协会理事,中国健康促进与教育协会理事,北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家,
范志红 2023-09-05 04:34:50
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茶包小偏方喝出大健康
茶包小偏方喝出大健康,ISBN:9787534143724,作者:陈允斌
陈允斌 2023-05-05 07:29:48
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中国健康调查报告
《救命饮食》是作者经过数十年研究,终於发现“肉、奶、蛋”此动物性饮食与疾病的关联,1.最容易罹患慢性病的人,是吃最多动物性食物的人,就算只摄取少量动物性食物,也有负面效果。2.酪蛋白(在牛奶蛋白质中占87%),可促进任何阶段的癌细胞生长,而
T.ColinCampbell,PhD/ThomasM.Campbell 2023-05-13 07:29:43
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黄帝内经家用说明书(上古天真论)/国医健康绝学系列
《黄帝内经家用说明书:上古天真论》是一本用字如用药的养生智慧书。它用通俗、幽默感十足的语言全面地诠释了《黄帝内经》“上古天真论”的养生智慧,让这本晦涩难懂、深奥复杂的中医奇书变得通俗而趣味性十足。其中,作者要告诉大家的是健康长寿的活法。本书
徐文兵 2023-05-13 07:25:01
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131体系:打造持续健康的组织
本书旨在为企业核心管理层提供最基础的企业管理知识,讲述构建健康组织的13+1个关键模块。这些模块涵盖了精神、商业、组织、执行力四个层面:精神层面:1、使命2、愿景3、价值观商业层面:4、战略5、三年规划6、一年1-3件事组织保障层面:7、架
黄旭 2023-05-11 16:00:12
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经济学通识课
耶鲁大学权威出品。本书介绍了40多个基础的经济学理论,以及这些理论产生与应用过程中的重要经济学事件。采用简明易懂而又风趣幽默的语言,为初涉经济学的读者提供了一个入门途径。书中详细记述了历史上重要的经济学家如亚当·斯密、李嘉图、马克思、凯恩斯
[英]尼尔·基什特尼 2023-05-11 15:44:12
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节气顺养:从头到脚都健康
这本养生书不仅适合任何年龄阅读,还是一位可以带你踏进健康生活的"好朋友"。本书从情志、运动、饮食等多个方面,用通俗易懂的语言呈现了136条紧贴生活的节气养生知识。每个节气都包含4-6条养生小窍门,由节气特点、养生要义到情绪管理、起居建议、运
韩旭 2023-05-11 13:11:25
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哈佛医生营养通识讲义
该书为读者提供了最佳的营养策略,由哈佛医学院和美国顶级肿瘤医院的资深研究员撰写。书中涵盖了30多种宏量/微量营养素缺乏和过量的征兆,并详细解释每种营养素的最佳摄入范围。此外,书中还分析了100多种常见食物的有益和有害成分,帮助读者根据不同的
[美]守卿·雅米内/[美]保罗·雅米内 2023-05-11 12:09:07
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吴军数学通识讲义
你是否想了解如何识破庞氏骗局、理财、投资?你是否想在购房贷款时做出最优选择?你是否想增加简历通过初筛的几率?你是否想规划公司的发展曲线?更重要的是,你是否想提升自己的认知水平和改变思维方式?如果你关注这些问题,希望借助数学思维来提升自己和认
吴军 2023-05-11 01:14:14
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阅读有益身心健康
本书是作家余华的随笔集,书名及篇目均由作者本人完成,全面展示了余华的阅读和写作观。作者主要聚焦于自己的文学经验,从阅读到写作,讲述了文学的无与伦比魅力。本书选自余华所著的随笔、杂文、演讲稿、前言和后记,共选文30余篇,旨在解码余华的文学创作
余华 2023-04-16 22:24:06
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猫行为健康和福利
本书的目的是改善前往动物诊所就诊的患猫的护理质量,使猫和猫主人之间的关系所带来的益处最大化。本书的第1部分阐述了行为在动物诊所环境内的重要性。第2部分探索了正常猫行为引发的问题,鼓励更好地理解猫的社交互动和交流类型。第3部分和第4部分重点阐
[美]伊罗娜▪罗丹/[英]莎拉▪赫尔斯 2023-04-15 12:47:38
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薄世宁医学通识讲义
医学既是科技发展的前沿,也是人类探寻生命意义的主战场。人在面对疾病和生命的存在问题时,需要以医学思维面对自我,以科学方式关爱家人,这样才能真正体现对自己和家人的爱。作者薄世宁为北京大学第三医院重症监护科副主任医师,20年来一直从事重症患者抢
薄世宁 2023-04-14 21:30:14