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彩色的老北京:手工上色老照片还原故都风貌
随着数码影像技术的不断发展，基于计算机的数码手工上色技术也随之兴起。老北京城一直以来令人陶醉不已。尤其是在民国初年，这里更是北洋政府的政治中心，上演了一幕幕精彩绝伦的历史大戏。本书选取了清末民初时期的160张北京黑白老照片，通过先进的数码手
视觉中国/秦风老照片馆 2023-03-30 23:54:23
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木村伊兵衛中国の旅
木村伊兵卫和土门拳被视为日本现代摄影史上最重要的摄影师之一，他于1901年出生于东京。他用徕卡相机拍摄的自然快照毫无刻意之感，彻底改变了之前盛行的绘画风格的表达方式，从而开创了日本摄影新潮流。他被称为“日本的布列松”。虽然在中国，许多人是从
［日］木村伊兵卫 2023-03-30 23:53:08
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田间面包店的奇迹
在我三十岁之前，我的人生似乎一直在原地打转。直到有一天，梦中的祖父告诉我：“你去开间面包店吧！”这句话深深刺激了我，让我踏进了发酵的世界。在田间里，我们描绘着“做点实事”的愿景，憧憬着踏踏实实做面包的生活。我们倾听大自然的声音，遵循自然本位
[日]渡边格 2023-03-30 22:49:23
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舌尖上的法国：冬藏春耕
从土地到餐桌，一份食材如何成为美味？一份法国乡土兄弟分享的饕餮手册，一部用水彩描绘的美食原产地纪录片，独家收录米其林大厨九份私家法餐食谱。编辑推荐：☆酒馆美食，平民的米其林。伊夫•康德伯德被称为“酒馆美食学”大师，曾就职于米其林二星餐厅。他
[法]伊夫·康德伯德编/雅克·费朗代绘 2023-03-30 22:39:55
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寻梦中国
作者ColinT.Flahive（范小林）通过记述在中国的见闻、在云南的生活及那些在萨尔瓦多咖啡馆工作的来自乡村的女孩子们，生动描绘了一幅中国乡城移民的进程图。咖啡馆的员工是先后从云南农村走出来的50多名年轻女子。她们从没喝过咖啡，也不知道
[美]ColinT.Flahive（范小林） 2023-03-30 22:32:06
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那里的印度河正年轻
1974年的寒冬，黛芙拉·墨菲带着她六岁的女儿徒步穿越印度河发源地巴尔蒂斯坦，历时长达四个月。在这段旅程中，只有一匹老马哈兰与她们结伴同行，一路上他们挑战喀喇昆仑山的危险断崖和喜马拉雅山冰雪覆盖的严寒世界，穿过深不见底的印度河峡谷。旅途中，
[爱尔兰]黛芙拉·墨菲著 2023-03-30 22:31:07
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巴坦加里的瑜伽经(特藏版)
本书是印度最珍贵、最完整的哲学圣典之一，汇集了数千年以来印度哲人独特的智慧和见解。全面深入地介绍了瑜伽哲学和练习的各个方面，包括静坐、冥想、呼吸、肢体的伸展等。通过这些练习，读者可以在繁忙、快速的现实生活中放慢脚步，重新体验身体与心灵的奥秘
沙吉难陀 2023-03-30 22:12:43
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中国居民膳食指南（2016）（科普版）
保护环境《中国居民膳食指南（2016）（科普版）》一书是由近百名专家对我国营养和膳食问题达成的核心意见和科学共识所编写而成。它由国家卫生计生委官方发布，中国营养学会quan威定制，是中国人的营养实践宝典。这本书中的6条核心推荐适用于2岁以上
中国营养学会 2023-03-30 21:07:43
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新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南
该书聚焦公众个人与家庭防护、居家医学观察、理性就医、心理疏导等防治细节。通过问答形式解读新型冠状病毒感染的肺炎有关问题疑惑，引导大众正确认识新型冠状病毒和新型冠状病毒感染的肺炎。积极做到防治结合、科学防护、消除恐慌、理性应对。
中国疾病预防控制中心/李新华高福主编 2023-03-29 20:16:41
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中国居民膳食指南（2022）
在健康中国成为国策的现今，膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要、结合当地食物生产供应情况及人生活实践，给出食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或营养专业团体研究制定，是健康教育和公共政策的基础性文件。膳食指南在该领域扮演着
中国营养学会 2023-03-29 19:57:49
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中国剩女调查
近年来，年龄超过传统婚姻适宜年龄但仍未结婚的女性越来越多，其中30岁以上仍单身的女性群体也逐渐扩大，被人们称为“剩女”。然而，媒体、婚恋网站、电视相亲节目、情感专家、社会名人等各界人士却利用刻板印象扭曲未婚女性形象以赚取财富，导致一股消费剩
罗爱萍/王蜂/江宇 2023-03-29 00:44:12
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追寻梦里的中土乐园
《魔戒》（《指环王》）的美丽风景来自于新西兰，美得令人窒息。Hawky和Sissi深深被电影中的中土风景所吸引，于是他们开始了寻找中土乐园的旅程。整整十九天，他们自驾游草原、观赏雪山、穿越森林、涉足冰川，用相机记录下新西兰与中土相似但更加美
2023-03-28 21:26:28
