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美食家
这本书精选了陆文夫生平创作的经典小说和散文。其中，《美食家》和《小贩世家》是陆文夫的代表作，以一种特殊的视角描绘了近半个世纪以来中国社会的生活，让我们深入了解当时人们的日常生活。散文方面分为三个主题，第一个是关于美食的，记录了陆文夫在日常生
陆文夫 2023-03-24 22:45:17
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蔡澜说美食：学会浅尝二字
蔡澜先生的建议很简单：吃菜时不必吃饱，要珍惜每一粒小小的豆子，因为这会让你更关注生活的细节。虾应该是温热的，不能烫口或冰凉。鱼和米饭的温度应该与人体温度一致。逐步提高自己的水平，从便宜的食物开始尝试，然后慢慢升级到更贵、更好的食物。应从淡味
蔡澜 2023-03-24 22:33:49
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如何煮狼
《如何煮狼》是欧美饮食文学传奇作家M.F.K.费雪的代表作。该书于1942年出版，正值第二次世界大战期间，美国面临着食物短缺的严重问题。费雪在这本书中告诉人们，在这个困难的时期里，应该如何通过食物来维护人的尊严和健康。生活的挑战就像一头饿狼
[美]M.F.K.费雪 2023-03-24 12:14:07
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费雪的美食词典
《费雪的美食词典》收录了26个美食信条，其中M.F.K.费雪按照字母表的顺序解释与美食有关的词语。她谈到饥饿、饥饿的人，以及美食赋予人类的欲望、情感和满足感。从孤独用餐、家庭聚餐，到文学欣赏，这本书探讨了美食的各种方面。M.F.K.费雪是美
[美]M.F.K.费雪 2023-03-24 12:11:37
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我懂你如何运用“第六感”提高洞察力
你能力强到读懂他人的心思吗？甚至能够猜透别人对自己的看法和欣赏吗？认为能够一眼看出谎言？即使是最亲近的家人和朋友，你也能够理解他们的内心吗？那么工作场所的同事、下属、竞争对手或客户们，他们究竟想要的是什么？在这本科普读物中，芝加哥大学心理学
【美】尼古拉斯·埃普利 2023-03-24 09:50:23
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他人的力量：如何寻求受益一生的人际关系
《他人的力量：如何建立对自己有益的人际关系》提醒我们，在日常生活中，无论是和同事相处、和家人度假、和朋友聚会、或者和爱人散步，不要害怕审视自己的内心。要检查一下自己和他人的关系处于哪一层次，以及自己的状态如何。是孤单无助的第一层次，还是自我
[美]亨利·克劳德（HenryCloud） 2023-03-24 09:47:55
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练习共情：如何成为一个有同理心的人
我们为什么总被误解，为什么有人总是试图把自己的想法强加给别人，为什么我们无法真正地共感？心理学中有一个叫做“虚假共识效应”的现象，即认为大家生活在同一个世界里，只是从不同的角度看问题而已。但事实上，每个人都生活在自己的世界里，有着各自不同的
【德】彼得•迈克尔•巴克著 2023-03-24 09:28:24
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科学革命的密码
这本书非常重要，它的核心问题是回答：为什么科学革命发生在西方而不是中国？以前的回答基本上都局限于"西方中心论"。但是，这本书不依赖文化与制度，而是采取“国家竞争体系”的框架来论证中国没有产生近代科学的原因。作者使用了丰富的文献资料和逻辑推理
文一 2023-03-24 08:38:16
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资本主义将如何终结
资本主义政治经济体系成功的关键，在于稳定的经济增长、合理的货币政策以及社会平等。但现在，这些条件正在逐渐消失。经济陷入停滞，公共债务不断攀升，金融寡头独揽暴利，导致收入和财富的不平等日益加剧，进而人们对货币经济的信心下降。过去，资本主义习惯
[德]沃尔夫冈·施特雷克 2023-03-24 07:28:27
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模型中的世界
近两个世纪以来，经济科学发展的道路发生了重大变化，从以言语描述为主转变为以数学模型为基础的社会科学。本书从历史和哲学的角度出发，通过具体的案例研究，阐述和分析了这种变化的本质和意义。在此基础上，本书使用特定的模型，解释了经济学家是如何构建模
[英]玛丽·S·摩根（MaryMorgan） 2023-03-24 07:15:27
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贝佐斯的数字帝国：亚马逊如何实现指数级增长
尽管亚马逊退出了中国，但在国外市场上，它的影响力无与伦比：它有超过1亿的Prime会员，2018年销售额达到2329亿美元。它是全球最大的云服务提供商，掌握近50%的公有云市场份额。它的Alexa智能语音平台为超过150种产品提供动力，支持
（美）拉姆•查兰/杨懿梅 2023-03-24 06:41:40
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如何与利益不同的人合作
在这个充满复杂性的时代，即使是对手，也可以互相团结。纳尔逊·曼德拉提出了一种新型的合作方式，通过坚守底线和扩大合作空间，来实现更好的合作。
[加]亚当·卡亨 2023-03-24 05:46:45
