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近代东亚翻译概念的发生与传播
中国是如何接受西方的概念及思想的？中华文明如何因应属于不同体系的西方文明？抛开日语的媒介作用，这些深层次问题难以回答。本书思考的是，译词或概念是在怎样的文化和思想背景下产生的，即使其为日本和中国共同拥有，在文化、政治背景迥异的情况下，两国在
(日)狭间直树/(日)石川祯浩主编 2023-04-06 15:40:21
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第三帝国的生与死
彼得·弗里切是坎迪尔历史奖、古根海姆奖获奖作者，也是美国国家人文基金会二度奖励作者。他的关于纳粹意识形态的研究佳作《第三帝国的生与死》展示了纳粹如何逐渐主导德国社会，以及普通德国民众如何一步步成为纳粹分子。1933年1月30日，当希特勒掌权
[美]彼得·弗里切 2023-04-05 20:58:24
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一杯咖啡的商业启示
本书主角新町樱因为顶撞社长而被赶出前公司。但是，在一次偶然的机会下，她进入了咖啡专卖公司“梦咖啡”工作。在接触咖啡业界后，她发现这个行业是学习“企业经营战略”的宝库。从美式咖啡的代表星巴克，到跨足平价咖啡的连锁企业7-ELEVEN和麦当劳，
永井孝尚 2023-04-03 19:07:01
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不只是咖啡
序言星巴克不仅是一家咖啡店，它是商业领域的奇迹。从一家诞生于1971年的小咖啡店到如今全球连锁门店达到2.3万家的咖啡巨头，星巴克用短短的几十年时间完成了极速发展。星巴克赢得了无数的荣誉和尊重，与此同时，它也是唯一一家把店面开遍四个大洲的世
杨宗勇 2023-04-03 18:36:48
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行业风险与信贷案例
【编辑推荐】行业的兴衰决定了行业内部企业的生存条件和发展状况。对行业风险的研究和识别是判断企业潜在风险的重要依据。本书建立了从宏观到微观的风险分析框架，提炼了十余个重点行业的风险评审原则，并对经济“新常态”下各行业的走势进行了分析。可供金融
顾剑 2023-04-03 15:21:23
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货币与信用理论
本书将货币与微观经济理论结合，探讨了货币边际效用与其他商品的效用，以及货币供给如何相互作用，最终决定货币价格。通过“递归定理”，阐述了货币的起源。同时研究了货币的性质和价值，以便研究人员可以就此基础确立正确的信贷政策和银行业准则。这是货币动
[奥地利]路德维希·冯·米塞斯 2023-04-03 13:30:13
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我们开店吧：72小时学会开咖啡店、奶茶店、甜品店
本书以适合年轻人的小型精品店为切入点，结合当前国内饮品行业的环境和发展趋势，详细讲解店铺分类、投资形式、选址装修、物料采购等实际问题。通过解决新手经营前后遇到的各类问题，本书帮助读者轻松掌握从入门到精通的知识，在短时间内拥有自己独特风格的餐
牧牧酱 2023-04-03 01:31:58
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医生与我，恋君已是第七年
易小乔是一个仅有十六岁的少女，因为父亲的一次意外重病，结识了二十九岁的外科医师张子衡。自此，她便陷入了一场漫长而唯美的暗恋之中。经过两年时间，由于一次乌龙事件，两人终于确认了彼此的心意。但是，面对现实生活压力、他人的不理解以及年龄差距等种种
未卜 2023-04-01 19:19:31
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眉清目秀的日子：一个女人的咖啡时光
编辑推荐：停下来，咀嚼下时光的味道。让自己成为一个别致的女人！本书《眉清目秀的日子：一个女人的咖啡时光》倾情展现资深文青私人咖啡路线图，并分享对生活与世情的温馨感悟。真知灼见，娓娓道来。此外，本书亦配有作者子沫的超过100幅手拍照片，全彩印
子沫 2023-04-01 01:47:00
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享用一杯手冲咖啡
四年前，都炯秀DoHyungsoo创立了韩国第一家制作专业手冲咖啡的精品咖啡厅——“5冲泡”（5brewing）。他从一名设计师开始，一路成为咖啡师、咖啡厅经理人和咖啡培训师，一直不断追寻咖啡之路。他相信，咖啡和设计的共同点在于能够把制作者
都炯秀 2023-04-01 00:09:48
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世界咖啡地图
《世界咖啡地图》是咖啡迷的终极指南。作者是世界咖啡师大赛冠军得主、咖啡烘焙专家詹姆斯•霍夫曼。本书深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植者与产业信息、地理文化等所有影响咖啡风味的关键要素，带领读者做一次惊叹的全球咖啡产地巡游。除此之外，本书提
詹姆斯·霍夫曼(JamesHoffmann) 2023-03-31 21:42:42
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猫头鹰的咖啡馆
这本书的主角竟然是一只名为Olly的猫头鹰！我们将跟随着她的脚步，一同探索咖啡的前世今生与文化，领略自由的美国、濃情意大利、浪漫法兰西、梦幻土耳其以及热情的东南亚。接下来，我们还将到访咖啡豆的产地，了解各种明星咖啡豆在“咖啡的朋友圈”中的故
佐拉 2023-03-31 20:41:48
