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食帖13：腐的品格!初心者的发酵料理书
受访人名单如下：-SandorEllixKatz，现居美国，世界发酵复兴驱动者之一，著有《发酵圣经》。-高桥万太郎，日本“职人酱油”品牌掌门人，传统设计工房董事长，著有《酱油本》。-田中孝治，四百年历史日本酿酒厂“丰岛屋”营业部部长。-Se
林江主编 2023-03-31 20:36:31
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私语书（插图珍藏版）
这是一本备受文艺圈称誉、每位女子都想私藏的佳作。每一个段落都值得品味，每一页书纸都散发着清新的薄荷香气。作家黎戈的代表作品——《私语书》，已经热销7年并在此次重版中得到进一步雕琢和加工，包括全文修订、新增文段、加入精装封面设计和手绘插图。此
黎戈 2023-03-31 18:47:09
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极简主义者的崛起
《极简主义者的崛起》是三浦展继的第二力作，紧随《第四消费时代》之后。作者连续三十年关注于日本的社会、消费和城市动向，以敏锐的洞察力发现日本消费社会的新生现象，并精准地定义了它们。例如，书中提及了穿同款衣服的时代、暗黑女、两位大叔结伴而行、单
【日】三浦展 2023-03-31 15:42:42
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生活，是第一位的
创作》等文章，旨在表达作家对生活的深刻理解和对创作的追求。汪曾祺认为，一个作家只有对生活有深入了解，才能在创作中自由地想象和虚构，获得真正的创作自由。他的语言虽然平淡，但却注重情节和人物的描绘，真实反映人性和社会现实。《生活，是第一位的》这
汪曾祺 2023-03-31 15:06:26
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手工咖啡：咖啡爱好者的完美指南
《手工咖啡：咖啡爱好者的完美冲煮指南》是一本全面而系统讲解咖啡知识的实用指南。作者杰茜卡·伊斯托有着近十年的在家冲煮咖啡的经验。她以咖啡爱好者的身份，在专业咖啡师安德烈亚斯·威尔霍夫的指导下，从基础术语、冲煮器具、原产地、购买咖啡、品鉴风味
[美]杰茜卡·伊斯托/[美]安德烈亚斯·威尔霍夫 2023-03-31 13:53:05
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借山而居（珍藏版）
在终南山“借山而居”的第八年，张二冬回忆过去的日子，感慨道：“我试过了，七年一梦，七十年也是一梦。”他期望的生活，正是他如今正在过着的生活：午睡、烤火、晒太阳、真实、清明和安定。《借山而居》（珍藏版）全面梳理了他“借山而居”八年来的生活。书
张二冬 2023-03-31 11:23:33
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愚昧者的愚昧
当我们准备登上战场或身陷情感纠葛、办公室纷争中时，有太多的机会让我们欺骗自己。尽管我们深知这种行为脱离现实且可能带来可怕的后果，但我们仍会不自觉地这样做。本书主要探讨自欺如何成为欺骗的掩护，并深入分析了其背后的原因。
〔美〕罗伯特·特里弗斯（RobertTrivers） 2023-03-31 10:29:01
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爱与平常：一位妈妈的育己书
「乘风破浪的姐姐」宁远，2020年亲子教养之作，向龙应台的《孩子你慢慢来》、蔡颖卿的「教养在生活的细节里」系列（包括三川玲、渡渡鸟、粲然、蔡朝阳、蔡颖卿）致敬。她们不仅主张养育孩子，也强调培养自己，纵使偶尔放下妈妈的身份，专注于静默和沉思，
宁远 2023-03-31 06:25:01
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教出乐观的孩子（珍藏版）
《教出乐观的孩子》是一本教育经典，它是积极心理学之父马丁·塞利格曼经过30年、千百个成人及儿童研究之精华著成的。大量的研究表明，在孩子成长中，乐观比成功更具有意义和价值。乐观的孩子更容易成功、更有创造力和更容易拥有幸福的生活，而且我们所追求
【美】马丁•塞利格曼/【美】卡伦•莱维奇/【美】莉萨•杰科克斯/【美】简•吉勒姆 2023-03-31 03:37:46
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共读英语的五年
《共读英语的五年》是一本介绍新型英语教育实践方法的书。全书记录了艾玛老师在五年的教学实践中，和学生们一起阅读英语章节书的经验。她在教学中不断思考和创新，采用了2万单词的精读教学方法，激发了学生自主阅读15万单词，为广大家长和孩子们提供了一套
艾玛 2023-03-31 01:48:41
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俺爹俺娘（百年纪念珍藏版）
百幅精选摄影作品，数十万字情感纪实，真挚记录了两位世纪老人的风雨人生。透过一个典型的中国家庭，真实还原一代中国人的情感记忆和乡村岁月。百年纪念珍藏版，全新内容，俞敏洪感动推荐作序。我们的爹娘，我们的家乡，这份回忆不只属于焦波，也属于一代又一
焦波 2023-03-31 01:35:26
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狗头拍牛片2：给摄影者的8堂美术入门课
随着摄影器材的不断发展和更新，摄影门槛变得越来越低。无须长时间掌握测光曝光技巧，现代相机轻松搞定。但简单并不意味着容易，以拍摄出具有触动力的照片为例，难度并不亚于那些看似困难的技术操作。现代相机的出色性能让清晰鲜明的照片瞬间呈现，但如何让照
张松涛 2023-03-31 00:54:08
