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中国食辣史
★★★本书学术顾问：叶嘉莹、楼宇烈、薛永年、龚鹏程、刘跃进、蒋寅、杨念群；陈丹青先生亲笔题写丛书名；红点奖设计师顾瀚允亲自操刀，诠释大气装帧。……………………◎编辑推荐★本书展现辣椒在中国四百年内容通俗易懂，深入浅出，既是学术研究之成果，也
曹雨 2023-05-11 10:54:00
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做甜点不失败的10堂关键必修课
本书收录了89道人气甜点，涵盖了从入门级的饼干、挞类甜点，到较有难度的泡芙、巧克力、奶酪、布蕾、蛋糕等常见类型。无私分享制作秘诀，让您在家也能轻松制作完美又出彩的甜点。每一道食谱都从基本知识开始教起，并提供明确的操作流程照片，详细、完整地展
开平青年发展基金会 2023-05-11 10:43:18
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摄影，孩子也能玩
翻开这本专为儿童设计的摄影入门书籍，你将挑战20种可以轻松模仿的拍摄方法。这些方法由20位摄影大师编写，包括国际知名摄影机构玛格南图片社的成员、被世界各地博物馆收藏的知名摄影师以及多次在顶尖杂志上发表作品的热门摄影师。这些大师会向孩子展示他
[英]亨利·卡罗尔 2023-05-11 09:27:12
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孩子，把你的手给我
畅销美国500多万册的教子经典，以31种语言畅销全世界，彻底改变父母与孩子沟通方式的巨著。本书在长达一年多的时间里高居美国各大图书排行榜榜首，并陆续被翻译成31种语言畅销很多国家。如果说在父母与孩子的教育方面有什么经典著作的话，那么，首屈一
[美]海姆·G.吉诺特 2023-05-11 08:58:05
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自驱型成长：如何科学有效培养孩子的自律
绝大部分家长都坚持要一手操办孩子的一切。从做作业到交友，再到选择大学，家长都要说了算，致使孩子面对着巨大的压力。为人父母，其实是要教导孩子去独立思考、身体力行。这样，他们才能拥有可以帮自己在校园里，乃至生活中取得成功的决断力。我们更应该想方
[美]威廉·斯蒂克斯鲁德（WilliamStixrud）/奈德·约翰逊（NedJohnson） 2023-05-11 08:49:27
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教育心理学（第10版）
美国著名教育心理学家、约翰•霍普金斯大学教授罗伯特•斯莱文撰写的《教育心理学》（第10版）是一部堪称典范的心理学教材。在内容体系的构架、事例的科学性、实用性以及可读性等方面广受赞誉。本书不仅介绍了教育心理学领域内的主要理论、基本概念、基本规
[美]罗伯特·斯莱文 2023-05-11 08:48:13
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如何说孩子才会听，怎么听孩子才肯说
《如何说孩子才会听，怎么听孩子才肯说》可帮助你掌握一种神奇的爱的语言，让孩子更容易接受你的要求和忠告。在全球范围内，数以千万的父母已亲身实践证明本书提供的方法极为有效。该书在美国畅销300多万册，被翻译成30多种文字风靡全球。世界各地的父母
[美]阿黛尔•法伯伊莱恩•玛兹丽施 2023-05-11 08:42:14
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500年大师经典色彩风景
《500年大师经典》系列美术丛书，精选了数万幅世界大师作品中具代表性的两千张，前所未有地集中展现了大师作品。这种全面的集中展示能够更加完整、系统地了解五百年来绘画的发展与变化，也更能够让我们在不同的作品中体会到高超技巧和风格的蕴含，从而重新
杨建飞编 2023-05-11 07:12:22
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白居寺壁画/典藏中国·中国古代壁画精粹
《中国古代壁画精粹》以西藏境内公元16世纪以前的七座古代寺院的壁画遗存为主题。这些壁画遗存分别为：古格王宫壁画科迦寺壁画托林寺壁画东嘎石窟壁画夏鲁寺壁画白居寺壁画扎塘寺壁画以上七处壁画的年代跨度大约从公元11世纪至公元16世纪，基本反映了早
谢斌，王谦，何鸿 2023-05-11 07:06:29
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自由主义与中国近代传统
本书是2001年8月在香港中文大学当代中国文化研究中心举办的“中国近现代思想的演变”学术研讨会论文集之一。本书共收录了十八篇論文，按照时间先后顺序排列，勾勒了明清到20世纪上半叶自由主义与中国近现代思想演变的历史脉络。本论文集分为四部分：近
刘青峰/岑国良 2023-05-11 07:03:32
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梁启超与近代中国自由主义
梁启超是中国近代自由主义的典型代表，他是19世纪末到20世纪初最有影响力和雄辩的自由主义纲领的倡导者。他的自由主义思想融合了儒家、明治思想和西方自由主义的特点，形成了一个不断修正和改造的思想体系。公羊学说对其儒家传统起到了开放和适应的作用，
(美)黄宗智 2023-05-11 06:23:07
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中国古代北疆史的考古学研究
中国北疆是指从内蒙古中南部到辽西的地区，即内蒙古—长城地带。在这个地区，农耕社会与游牧社会相互对立，导致了中国古代王朝的更替。宫本一夫教授从考古学视角出发，利用陶器、青铜器等出土资料，复原了中国先秦时代北方地区和中原地区的关系，构建了中国北
[日]宫本一夫 2023-05-11 06:21:18
