《孩子的专注力，90%可以靠控糖提升：三岛学堂的神奇育儿法》控糖提升专注力：三岛学堂的育儿法

在这本推荐的书中，作者通过一个有意思的封面图，妈妈在给孩子做饭，孩子津津有味地吃食物，传达了一个重要的信息：在厨房里，控制孩子的饮食可以提高孩子的学习成绩。这本书的育儿方法源自日本的三岛学堂，该学堂每年只招收40个学生。它的成功秘诀不在于老师，而是通过厨师控制孩子的饮食来提高他们的专注力和学习成绩。我们可以从中吸取有用的知识，但要进一步进行大量的科学实验和研究来确定具体的提高效果。

这种育儿方法的理论基础是生酮饮食，它认为人体有两个能量来源：糖和酮。如果主要依赖糖可能会产生许多废物，如自由基等。糖摄入过高会使人感到昏昏欲睡，精神萎靡不振。相比之下，酮是一种相对清洁的能量来源，如果身体主要以酮为能量来源，只会产生二氧化碳和水，不会产生导致人昏昏欲睡的自由基。举个例子来说，糖就像汽车的燃油，而铜则像电能。

控制糖的方法并不是严格限制碳水化合物的摄入，而是倡导让孩子少吃主食，多吃蔬菜、肉、蛋、鱼等。这样做可以使思维更清晰，情绪更稳定，学习更专注。这种观点与减肥的方法有一些相似之处。作者强调，孩子每天的糖摄入量不能超过25克，而应该吃300克的肉、鱼和蛋。

在书中，作者介绍了许多通过控制糖的摄入来提高孩子学习成绩和专注力的方法。这些方法都是以身边的实例为基础，非常实用。此外，控糖后，孩子不仅专注力提高，还提升了情绪控制能力和逻辑思考能力。

最后，作者列举了一周的菜谱，包括豆腐、肉和鸡蛋等替代主食。除了食材外，作者还提醒家长在调料上要控制，如孩子不喜欢胡椒等调料，就不要给孩子使用，尽量少放醋、橄榄油等。

总的来说，作者通过控制孩子的饮食习惯来进一步提高他们的学习能力、专注力和人际交往能力。这种育儿方式是非常值得学习的。