看绘本,品世界美食吃了吗系列餐桌文化认知绘本
让孩子了解世界餐桌文化的意义是非常重要的。餐桌文化不仅仅是吃饭的方式和习惯,它还反映了一个国家或地区的历史、传统、价值观和社会习俗。通过了解不同国家和地区的餐桌文化,孩子可以拓宽视野,增加对多元文化的理解和尊重。
本期书目:《吃了吗》餐桌上的中国/世界系类餐桌文化认知绘本
书链接:本书从简单的饮食出发,拓展语言的妙用、讨论中国的传统文化、学习餐桌上的礼仪、追溯美食的相关历史。从日常打招呼方式“吃了吗”“吃饱了吗”拓展到吃的语言妙用,讲述技法繁多的中式烹饪以及各种各样的中国美食。本书由饺子、汤圆、油条带领孩子们一起走进世界各国探索美食,抓住孩子的兴趣点,让孩子们感受新奇的同时,也能对知识点记忆深刻。
精彩看点: 1.插画精美,画风有趣,每个餐桌文化都配有相应的小故事,让孩子在阅读绘本的同时,轻松掌握知识点。 2.讲解细致且全面。 3.通过美食的讲解,让孩子了解各国文化,在书中感受美食的魅力。
本书分为两本,《吃了吗餐桌上的中国》和《吃了吗餐桌上的世界》,接下来让我们看一看各国的餐桌文化吧!
(1)《吃了吗餐桌上的中国》
国人打招呼的方式一般都是询问对方吃了吗,同时还会追问一句吃的什么。足以看出国人对吃的重视。
中国的餐桌文化源远流长,丰富多样,反映了中国人民的历史、传统和价值观。 食物的象征意义:中国的餐桌文化中,食物有着丰富的象征意义。例如,鱼在中国文化中代表着富贵和余年,因此在重要场合经常会有鱼的存在。糖果和糕点则象征着甜蜜和幸福,常用于庆祝喜事。 饮食习惯:中国有着丰富多样的饮食习惯。例如,米饭是中国人主要的主食,而面食在北方地区更为普遍。此外,中国菜以其独特的烹饪方法和口味而闻名,如川菜、粤菜、湘菜等。
(2)《吃了吗餐桌上的世界》
❶英国:下午茶优雅英国人大都有午后喝下午茶的习惯,在以前英国的上层社会,邀请朋友饮茶是很重要的社交方式。 ❷意大利:面条王国意大利面可以说是在西餐中最接近中国饮食的面点,天性浪漫的意大利人,发明了500多种不同形状的意大利面。
小结:通过这套绘本,孩子可以了解了许多的饮食文化、餐桌礼仪以及各个地方的不同饮食特色。快来打开这套绘本,带着孩子边吃边学吧!
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