《外婆的魔法菜园》奇妙的魔法菜园

生活在城市里的孩子，每天面对的都是钢筋混凝土，听到的都是汽车喇叭声，看到的都是人工草坪，感知季节的更替都是通过温度的变化，对大自然的所有认知都来源于电视和书本。因为缺少田园生活，一遇到田园生活的命题作文就开始头痛。

好不容易查阅各种资料搞定了孩子的田园作文问题，学校又来了一个让孩子种植农作物的作业。种了一段时间，我发现西红柿只开花不结果，后来我偶然间看到一本绘本《外婆的魔法菜园》，里面详细讲解了如何种植各种农作物，从种植到施肥，一直到授粉，每一步都讲得非常详细。经过一系列操作，这个作业终于得以完成。

《外婆的魔法菜园》是一本田园科普绘本，适合7-10岁的孩子阅读。而且是大开本，非常适合当地板书。文字作者海水焰是信宜图画书文字创作奖获得者，绘画作者肖帆非常擅于画科普绘本，画功细腻精美且注重细节。

这本绘本以姐弟两人在乡村外婆家的生活为主线，通过两人在外婆家的菜园的观察，让孩子更直观地了解农作物是如何育苗、浇水、施肥、除草、采摘的，教孩子基本的种植常识以及认识蔬菜、昆虫和其他植物。

1.你知道哪些植物的根可以吃，哪些植物的茎可以吃吗？ 我们平常吃的胡萝卜、白萝卜、青萝卜还有红薯，其实都是植物的根。还有土豆、铁棍山药和芋头，其实是植物的茎。我一直以为它们都是植物的果实，只不过被埋在地里了。真是跟着绘本涨知识啊。

前段时间我带孩子去超市买芹菜，打算炒着吃。回到家后把叶子和芹菜杆分开，正打算把叶子扔掉，母亲赶紧拿回来，并且告诉我：“芹菜的叶子也是可以吃的，用开水焯一下，捞出来，然后加点酱油、醋、糖、盐、香油，拌起来很好吃的。”我照着做了，还没等端上桌，就被孩子都吃光了。

就连我这么大的人都不知道哪些植物可以吃什么部位，想想以前是浪费了多少粮食。

2.植物生长除了需要阳光、空气、水，还需要有机肥，有机肥怎么弄？ 书里提到有机肥有三种配方：田园配方、思念配方以及城市配方。就算是生活在城市的孩子也可以亲手操作。

田园配方就是用鸡粪和杂草落叶来制作。先把杂草落叶切碎，然后跟鸡粪混在一起搅拌均匀，浇一些水，堆成一个长方体。在上面盖一层3-6厘米厚的细土。一个星期后，粪堆温度升高到60～70度的时候翻动一次，然后每10天浇一次水，翻动一次，直到粪堆变得又黑又臭就腐熟成功了。这时候一定要用土封住储藏好，不然里面的养分很快就流失了。

思念配方用的是死去的蚕等小动物。先挖一个不大不小的坑，把死去的小动物放在里面，再写一封思念信，放一粒花种，用土埋好。花在成长的过程中会把这个死去的小动物吸收到身体里，这样，它就与花同在了。这个配方我和孩子还没有试过，但我想它能很好地让孩子明白死亡与新生。

上一次孩子的种植作业就用上了城市配方：鸡蛋壳、蔬菜叶、果皮和果核。先把鸡蛋壳压碎，再把蔬菜叶、果皮和果核切碎，加上水搅拌均匀以后，在上面盖上土等待发酵。一周以后翻动搅拌一次，然后每10天翻动搅拌一次，直到它们都腐化了，就可以用了。

3.植物除了自然传粉，还有别的方式吗？ 有，可以进行人工授粉。就是我们直接把植物的花粉传送到柱头上。人工授粉有两种方式，一种是将雄蕊直接对到雌蕊上面，另一种是用毛刷沾上雄蕊的花粉，将它涂到雌蕊上。

后来当孩子种植的西红柿不结果的时候，我们选择了第二种方式。孩子照着书里人工授粉的方法，用一个小画笔刷，从雄蕊上面刷了点花粉，然后刷到雌蕊上面。过了一段时间，真的慢慢结出了小西红柿。不光是孩子，就连我都体会到了种植丰收的快乐。

这本绘本相当于田园类的百科全书。孩子的观察能力、动手能力和思考能力都可以通过这本绘本体现得淋漓尽致。不仅是孩子，就连大人看了之后也会重温过去快乐的时光，想重新体会一次种植的快乐。

对于生活在城市的孩子来说，