你相信吗?
曾经一份其貌不扬的早餐食谱,
就让孩子们平均长高10厘米,
这不是什么夸张之词,
而是确确实实存在过的一份神奇食谱。
它来自挪威,
名叫“奥斯陆早餐”。
那是1927年,
为了给学生提供营养的校餐,
奥斯陆政府
请当时知名的营养学家Schitz设计食谱。
当时挪威刚从一战中走出来,
整个国家挣扎在温饱线上。
这种背景下,
这份食谱不仅要确保营养,
还不能太贵,
否则政府负担不起。
最终设计出来的早餐长这样:
两片全麦面包
黄油
一根香肠或者一片奶酪
半个苹果或半个橙子
236毫升鲜牛奶
一根胡萝卜
9月到次年3月附加一勺鱼肝油(富含维生素A和D,但多吃会中毒)
请注意,这份早餐是冷的,胡萝卜是生的。
小编自己照着做了吃,口感确实不咋滴。
但是,当年它让挪威14岁的中学生平均长高了10厘米。
不仅如此。这些学生体重也增加了,生病也减少了,关键学习成绩也提高了!
一个世纪后,挪威经济学院的一位教授追踪研究更是吃惊地发现,
当初奥斯陆早餐的受益者们,受教育年限平均增加了0.1年,收入增长了2%-4%!
一份小小的早餐食谱,就这样改变了孩子们的整个人生。
现如今科技发达的今天孩子身高问题一直也是是家长关注的话题,今天给大家分享,作者是唐维兵、顾威、刘倩琦。《让孩子再高10厘米》主要内容是3~16岁儿童、青少年全面长高方案!。从健康饮食、科学运动、睡眠习惯等方面进行了详细介绍。我总结了一些有用的内容,对孩子身高发育有帮助:1️⃣睡眠保证充足的睡眠时间:有效利用生长激素:晚上10-1点,早上5-7点是生长激素分泌高峰,这时候孩子睡着比清醒能得到更高的生长激素作用
.2️⃣饮食喝奶:0-6个月:每日500~1000mL的奶量6个月—1岁:每日600~800mL的奶量1-3岁:每日500ml的奶量3岁后:每日300~500mL的奶量。.健康饮食习惯主食:以谷物为主,米饭中加入粗粮,瘦弱的孩子可以增加主食比例,而超重儿童不宜摄入过多精米精面。蔬菜:多吃新鲜蔬菜,以绿叶、颜色鲜艳的蔬菜为主。零食:不吃零食、饮料、高糖、含添加剂的长保质期食物,如果有吃零食的习惯,则在两餐之间吃,不影响正常的吃饭和营养。.3️⃣运动充足的运动时间:1~2岁:每天至少要保证1小时的户外活动时间2-3岁:每天至少要保证1.5小时的户外活动时间3岁后:就要保证每天至少2小时。
.与年龄匹配的运动项目:3-4岁低龄童多户外,增加协调性的运动5-7岁:参加户外跑、球类、游泳、引体向上等多方位的运动8岁以上:一定强度的丰富运动.4️⃣补钙钙可以增加骨密度,促进骨骼和牙齿的生长。现在大多数中国家庭做不到饮食均衡,加上孩子爱吃一些抑制身高生长的食物,导致无法从日常饮食中获取足够的营养,需要额外补充钙剂.我们家孩子也是因为挑食导致营养摄入不足,现在每天晚饭后都会给他喝艾瑞可的钙镁锌,柠檬酸钙比碳酸钙更好吸收,每天5ml就能够满足孩子的日常补钙需求,非常方便。一瓶含有六种营养元素,不仅补充钙镁锌,还含有促进吸收的D3+K1+K2,维生素D能够促进钙离子通过小肠粘膜进行吸收,更好地帮助钙吸收。而被誉为骨头建筑师的维生素K2,有帮助形成骨钙的作用,让补钙的效果大大提高。.补钙技巧:每晚睡前服用最好。如果宝宝需要长期补钙,每服2个月停服1个月,这样对宝宝发育更好
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