1
如何煮狼
《如何煮狼》是欧美饮食文学传奇作家M.F.K.费雪的代表作。该书于1942年出版，正值第二次世界大战期间，美国面临着食物短缺的严重问题。费雪在这本书中告诉人们，在这个困难的时期里，应该如何通过食物来维护人的尊严和健康。生活的挑战就像一头饿狼
湖南科学技术出版社 2023-03-24 12:14:07
1
立马上菜
《立马上菜》是一本欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的散文集。费雪自己掌勺，为读者烹制了一桌饮食文化盛宴，其中包括伟大的烹饪书《神农百草经》、古埃及人的精致美食、希腊人的暗黑料理以及罗马人配备催吐剂的奢华宴会等。这本处女作将读者带入了一个精彩
湖南科学技术出版社 2023-03-24 12:13:01
1
费雪的美食词典
《费雪的美食词典》收录了26个美食信条，其中M.F.K.费雪按照字母表的顺序解释与美食有关的词语。她谈到饥饿、饥饿的人，以及美食赋予人类的欲望、情感和满足感。从孤独用餐、家庭聚餐，到文学欣赏，这本书探讨了美食的各种方面。M.F.K.费雪是美
湖南科学技术出版社 2023-03-24 12:11:37
1
写给牡蛎的情书
自从16岁尝到第一口牡蛎的滋味开始，费雪就深深地爱上它，一生不渝。即使在人生的尽头，她仍然迷恋牡蛎至极，病中难以进食但对牡蛎仍不离不弃。《写给牡蛎的情书》是她倾诉对牡蛎的爱的表达，从牡蛎长大变性的特点、各种烹饪秘诀，到来自不同地方的奢华牡蛎
湖南科学技术出版社 2023-03-24 12:10:26
1
我懂你如何运用“第六感”提高洞察力
你能力强到读懂他人的心思吗？甚至能够猜透别人对自己的看法和欣赏吗？认为能够一眼看出谎言？即使是最亲近的家人和朋友，你也能够理解他们的内心吗？那么工作场所的同事、下属、竞争对手或客户们，他们究竟想要的是什么？在这本科普读物中，芝加哥大学心理学
湖南科学技术出版社 2023-03-24 09:50:23
