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食物营养与配餐
本书具有非常鲜明的特色，包括信息量大、可读性强、讲解细致、便于应用。书中涵盖了传统营养学教材中的内容，例如：各类营养素的基本知识、各类食物的营养价值、膳食营养素的供给标准、膳食结构、各类人群的营养需求等。无论在知识的深度和范围方面，对于学习
范志红编/范志红 2023-05-13 06:11:02
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故乡的食物
汪曾祺先生是现当代作家，江苏高邮人。他曾担任中国作家协会理事和顾问、北京剧协理事。他出版了三十余部专著，在海内外都有广泛的影响。他的代表作品包括小说《受戒》、《大淖记事》、散文集《蒲桥集》以及京剧剧本《范进中举》等。此外，他的作品还被译成了
汪曾祺 2023-05-13 04:34:37
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食物與廚藝
你知道嗎……泡芙的法文為何是「甘藍菜」？又為何被稱為「修女的屁」？美乃滋和油醋醬，都是由1:3的水液與油液所組成，但成品的表現為何差異那麼大？高海拔地區的蛋糕烘焙，和在平地的烘焙法有何不同？為什麼嬌生慣養的葡萄藤蔓，反而產不出最好的葡萄酒？
哈洛德．馬基HaroldMcGee 2023-05-05 03:15:55
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到爱情为止
《到爱情为止》讲述了以男主人公刘铁为代表的“北漂”一族在北京的浮沉漂梦。大学毕业后，梦想成为金融巨子的刘铁，与青梅竹马相爱多年的女友那雪辗转来到北京追寻梦想。然而，巨大现实压力让他们开始正视生存的艰难，这一群曾心怀理想的年轻人，难免被现实烫
申尔 2023-05-04 23:16:37
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月亮下的爱情药
本文收录作者约170篇散文，其中包括：《风从指间掠过》《他不会永远俯伏在你跟前》《不要看着我换衣服》《爱情不是避难所》等等。
张小娴 2023-05-12 08:51:45
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是爱情吧
当红青春作家夜知宁的事业瞬间坠入谷底，原因是她改编的作品票房失利。更不走运的是，她在小区游泳池旁砸昏了科技公司CEO宁徽。为了重新振作，夜知宁参加了宁徽公司的面试，意图应聘该公司配合新科技推出的电影工作。为了推广比VR技术更领先的思维投影技
商夏周 2023-05-12 08:15:09
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但愿爱情明媚如初
《但愿爱情明媚如初》的故事主要围绕着男女主角展开。男主角五年前是商界翘楚，拥有众多朋友，但也因为骄傲轻狂而招来了更多的敌人。女主角是一名美丽率性的婚礼策划师，热衷于爱情却总是横冲直撞。宿命让两人相逢，男主角对女主角保护有加并且深深地爱上了她
唐欣恬 2023-05-12 05:24:08
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当食物成为抚慰
《当食物成为抚慰》是一本专为情绪性进食者和肥胖人群创作的自愈指南。本书通过真实案例、情绪性进食自查清单和7项实用技能，帮助读者与食物和自身和解，重建积极人生。本书内容围绕情绪性进食问题展开，并在不节食的前提下提供改善方案。对于许多人而言，食
[美]朱莉·M.西蒙 2023-05-11 11:54:02
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福桃02：食物最好吃的时刻
《福桃》LuckyPeach是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食Mook。创刊仅6年，每辑销量已逾100000册。每辑一个主题，每个主题只讲有趣的，从「路边摊」到「节日大餐」，从「家常便饭」到「厅堂盛宴」。本辑的主题是「食物最好吃的时刻」
[美]大卫·张/[美]应德刚/[美]彼得·米汉 2023-05-11 10:51:59
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梁永安的爱情课
当下年轻人的爱情，面临的六大难关是什么？为什么说90后和00后是历史上最不适合结婚的一代？为什么现代社会有这么多前任？如何培养爱的能力？三十岁，如何规划你的人生？……转型时代，后疫情社会，孤独、迷茫、焦虑、内卷、丧、躺平成为很多年轻人的生活
梁永安 2023-05-11 07:20:07
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可笑的爱情
米兰·昆德拉是捷克小说家，生于捷克布尔诺市。他的父亲是钢琴家，同时也是音乐艺术学院的教授。由于成长在一个小国，他认为这是一种优势，因为身处小国，他可以要么成为一个可怜的、眼光狭窄的人，要么成为一个广泛了解世界的“世界性的人”。在童年时期，他
[捷克]米兰·昆德拉 2023-05-09 19:03:58
