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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理,本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年,积累了丰富的经验和知识,他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同,它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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第2份工作
人人都要谋生,谋生就免不了给人打工。无论你的教育出身如何、在私企外企、做到什么样的职位,给人打工就逃脱不了被人摆布的命运。前公司晴天霹雳般的被收购让翠贝卡明白:所谓好员工,在公司好的时候你是幸运儿,在坏的时候你就成了牺牲品;再好的老板,危机
京宝儿 2023-09-05 02:22:44
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美食里的欧洲史(全2册)
这是一套轻松幽默,但内容严谨的简明欧洲史,非常适合用于给孩子进行历史启蒙。如果你是一位初阶的历史爱好者,这套书也会让你在忍俊不禁中,了解跌宕起伏的欧洲历史,收获对文明演进、时代变迁的感悟和思考。以三明治、巧克力和曲奇饼等14种生活中常见,并
小R著/小熹工作室绘 2023-08-28 13:13:40
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党委会的工作方法
近日,习总书记针对学习毛泽东同志的《党委会的工作方法》作出了重要批示。中共中央组织部在此基础上,专门印发了一份《关于学习贯彻习总书记重要批示精神加强党委(党组)领导班子建设的通知》,要求将《党委会的工作方法》纳入“两学一做”学习教育的重要内
毛泽东 2023-05-12 11:21:26
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重整河山
《重整河山:王志纲工作室战略策划实录》是一本内容丰富的书,它探讨了中国当前的建设与发展。这一时代变革、冲突、挑战、危机与机遇并存的大环境下,GDP挂帅的“重整河山”政绩工程究竟是什么?本书以前沿鲜活的案例、开阔的视野和不一样的思路为读者呈现
王志纲工作室/吴鹏/执笔 2023-05-11 19:03:05
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找魂
《找魂王志刚工作室战略策划10年实录》主要内容是关于在当今社会转型期如何搭建小与大问题之间的桥梁,找到正确的方向,并成为市场竞争中的强者。该书揭示了一个越来越多人在小问题上知道得越来越多,而在大问题上却知道得越来越少的现象,并给出了应对之策
王志纲工作室 2023-05-11 18:59:51
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OKR工作法
《OKR工作法》是一本介绍一种流行于硅谷科技企业的全新工作模式的书籍。它说明了如何激励不同的团队一起工作,全力以赴去实现一个有挑战性的目标。书中提到了两个年轻的创业者汉娜和杰克,他们走上创业之路,但很快发现需要建立适合自己的管理方法,才能确
克里斯蒂娜•沃特克(ChristinaWodtke) 2023-05-11 15:59:45
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团队协作的五大障碍(20周年纪念版)
这是一本经典的管理寓言读物,已经出版了20年。这本书受到了全球各地的管理专家、企业家和创业者的好评,适合初级管理者和团队员工共同阅读。作者通过讲故事的方式,巧妙地剖析了影响团队协作的五大障碍:缺乏信任、惧怕冲突、缺乏承诺、逃避问责、忽视成果
帕特里克·兰西奥尼 2023-05-11 15:54:31
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超可爱!圆滚滚的立体刺绣
这本刊载了色彩艳丽的蔬菜、水果以及围绕生活的主题刺绣的书籍名为《超可爱!圆滚滚的立体刺绣》。这些刺绣使用填充物塞满,呈现立体/半立体感。此外,书中还提供了附有图片说明的简单易懂的教程,适合初次体验立体刺绣的人士使用。
[日]非乐工作室 2023-05-11 15:03:25
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美丽绽放的立体花朵刺绣
这是一本让人过目难忘的立体刺绣作品集。本书中的作品制作方法不同于传统的欧洲立体刺绣。作者独特的刺绣方法让立体刺绣更加简单,作品更加实用。这种技法在日本各地风靡。立体刺绣的花草逼真到可以招蜂引蝶。充满高级质感的时尚刺绣完美地展现出花瓣的细腻质
[日]非乐工作室 2023-05-11 15:02:38
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李诞脱口秀工作手册
脱口秀行业的大部分工作都与创作相关。虽然创意看似是智力活,但实际上是体力活,归根结底是苦力活。李诞从脱口秀编剧做起,从线上到线下,从台前到幕后,他几乎全方位体验过与脱口秀相关的工作。这本书是李诞为所有创意工作者撰写的工作手册。书中不吝分享他
李诞 2023-05-11 10:05:59
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秘书工作手记2
之前从未有过这样一本公文写作书。这是第一本真正教你如何写公文的书,而非仅仅罗列“优美、简洁、严谨”等标准;它是一本手把手教你一步步写公文的书。此外,这也是第一本没有高调宣传的公文写作书,它不会谈论远大理想,而是实事求是地教你如何写出能够让工
像玉的石头 2023-05-11 10:05:03