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食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书
受访人名单如下:-SandorEllixKatz,现居美国,世界发酵复兴驱动者之一,著有《发酵圣经》。-高桥万太郎,日本“职人酱油”品牌掌门人,传统设计工房董事长,著有《酱油本》。-田中孝治,四百年历史日本酿酒厂“丰岛屋”营业部部长。-Se
林江主编 2023-03-31 20:36:31
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极简主义者的崛起
《极简主义者的崛起》是三浦展继的第二力作,紧随《第四消费时代》之后。作者连续三十年关注于日本的社会、消费和城市动向,以敏锐的洞察力发现日本消费社会的新生现象,并精准地定义了它们。例如,书中提及了穿同款衣服的时代、暗黑女、两位大叔结伴而行、单
【日】三浦展 2023-03-31 15:42:42
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手工咖啡:咖啡爱好者的完美指南
《手工咖啡:咖啡爱好者的完美冲煮指南》是一本全面而系统讲解咖啡知识的实用指南。作者杰茜卡·伊斯托有着近十年的在家冲煮咖啡的经验。她以咖啡爱好者的身份,在专业咖啡师安德烈亚斯·威尔霍夫的指导下,从基础术语、冲煮器具、原产地、购买咖啡、品鉴风味
[美]杰茜卡·伊斯托/[美]安德烈亚斯·威尔霍夫 2023-03-31 13:53:05
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愚昧者的愚昧
当我们准备登上战场或身陷情感纠葛、办公室纷争中时,有太多的机会让我们欺骗自己。尽管我们深知这种行为脱离现实且可能带来可怕的后果,但我们仍会不自觉地这样做。本书主要探讨自欺如何成为欺骗的掩护,并深入分析了其背后的原因。
〔美〕罗伯特·特里弗斯(RobertTrivers) 2023-03-31 10:29:01
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新奋斗时代
“软柿子”女职员的撕标签史从困境到挑战,我曾抬不起头,但我爬起来了。每个女性都是神奇女侠,我们都要无惧地追随梦想狂奔。幸福是奋斗出来的,奋斗本身也是一种幸福。《新奋斗时代》记录了三位职场女性找到目标、实现自我,放飞梦想的故事。章可可创业失败
唐与桉 2023-03-31 07:12:58
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奋斗者
《地产风云》是一部兼具商业传奇和命运打拼史的民企教父成长故事。侯沧海在医药代表行业得心应手,但突遭二七山南公司高层洗牌,不仅遭背叛,十五万元奖金也打了水漂。此时,他必须选择面对反击或另谋出路。神秘老板邀请侯沧海担任江南地产总经理,让他把握房
小桥老树 2023-03-31 04:59:39
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朝气与梦想:奋斗是一种信仰
从历史到当今,中国青年依然充满着朝气和梦想。在新时代的拥抱和奋进中,广大青年聚集起强大的青春力量,接受时代赋予的使命,最终实现中华民族伟大复兴的梦想。本书主要讲述文泽平一位偏僻小山村走出,带领上千年轻人创业打拼,从创富到共富的成长历程。他将
文泽平 2023-03-31 04:39:49
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狗头拍牛片2:给摄影者的8堂美术入门课
随着摄影器材的不断发展和更新,摄影门槛变得越来越低。无须长时间掌握测光曝光技巧,现代相机轻松搞定。但简单并不意味着容易,以拍摄出具有触动力的照片为例,难度并不亚于那些看似困难的技术操作。现代相机的出色性能让清晰鲜明的照片瞬间呈现,但如何让照
张松涛 2023-03-31 00:54:08
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内向者的优势
内向者也能成为营销专家,话不多的内向者也能成为职场导师。张瀞仁以自己超级内向者的身份,告诉我们内向者不是没有本钱的,他们拥有良好的协调和深度思考能力,能够专注于自己的领域,并给予同事、客户强大的信任感。只要跨出舒适圈,用对能量,就能在各种领
张瀞仁 2023-03-26 21:52:58
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陆上行舟:一个中国记者的拉美毒品调查
为了报道新闻现场,刘骁骞冒着危险深入贫民窟,采访毒贩,搜寻枪支黑市,并经常到殡仪馆和墓地寻找即将下葬的尸体。为了减少报道的风险,他从陌生人中招募线人,扮演老师、商人和地质学家的角色进行秘密调查。这是一个不畏艰险的职业选择,也是通向真相的必经
刘骁骞 2023-03-26 18:54:47
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游牧者的抉择
们忽略的游牧社会文化和历史得到了更加客观和准确的描述和阐释。——罗丰本书是我们了解中国北方游牧社会历史文化的宝贵资料。通过对环境、动物生态、经济活动、社会组织等方面的深入研究,尤其是对游牧与定居人群关系的探究,为我们提供了全新的思考角度。同
王明珂 2023-03-25 19:31:41
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內向者的優勢
本书主要包括以下三个方面:1.安静的人的优点、需要和困难2.个人生活和工作中内外平衡的关系3.在与他人合作、领导团队、开会讨论、谈判协商和演讲报告等方面的实用建议
洛肯(Lohken,Sylvia.) 2023-03-24 10:12:07