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照片的历史
本书以1826年第一张照片的诞生为起点，选取了摄影史上的128幅关键作品，对风景、城市、肖像、身体、纪实等摄影题材的发展进行了梳理。通过展现施蒂格利茨、卡蒂埃–布列松、黛安·阿勃丝、马修·布雷迪等摄影大师对世界的观看与思考，以及从罗兰·巴特
[英]格雷汉姆·克拉克 2023-03-31 01:37:05
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国家记忆
在二战期间，美国通信兵团164照相兵连在中缅印战区拍摄了数万张抗战照片，同时还录制了大量珍贵的影像材料。这些历史文献一直被保存在美国国家档案馆，并鲜为人知。直到2010年，由中国和美国的民间学者共同筹措经费，历时两个月以上赴美国档案馆整理出
越众历史影像馆 2023-03-31 01:31:23
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日本摄影50年
本书以10位日本摄影家的成长脉络为经纬，记录他们兼具有意识和无意识行为的直面混沌的人类世界的拍摄方式。这10位摄影家分别为森山大道、中平卓马、荒木经惟、筱山纪信、佐内正史、藤代冥砂、长岛有里枝、蜷川实花、大桥仁和HommaTakashi。本
大竹昭子 2023-03-31 00:55:35
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表征的重负：论摄影与历史
推荐-这本摄影史研究的必读之作，重新思考了照片和事实之间的关系。它不仅探讨了照片真实性的来源，还剖析了影响照片证据价值的权力关系。通过对摄影历史和体制分析，本书从摄影记录与现代国家的关系着手，展示了被织入国家机器与社会网络中的摄影所扮演的各
[美]约翰·塔格 2023-03-31 00:22:22
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食帖22：多谢款待！日本料理完全保存本
受访人包括：-山本征治，米其林三星餐厅“日本料理龙吟”创立者兼主厨。他连续三年入围法国美食杂志LECHEF举办的“世界主厨100人”评选的前十名。-德冈邦夫，米其林三星餐厅“京都吉兆岚山本店”主厨。-岸田周三，米其林三星法餐厅Quintes
林江 2023-03-30 22:49:54
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餐桌上的香料百科
你经常知道某些香料的存在，但不知该如何使用它们吗？你分不清大茴香、小茴香、藏茴香和甜茴香吗？莳萝和茴香看起来非常相似吗？你也不确定肉桂叶和月桂叶该如何区分吗？《餐桌上的香料百科》中提供了答案。本书列出了每种香料的别名、产地、利用部位、应用和
好吃研究室 2023-03-30 22:48:20
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舌尖上的法国：冬藏春耕
从土地到餐桌，一份食材如何成为美味？一份法国乡土兄弟分享的饕餮手册，一部用水彩描绘的美食原产地纪录片，独家收录米其林大厨九份私家法餐食谱。编辑推荐：☆酒馆美食，平民的米其林。伊夫•康德伯德被称为“酒馆美食学”大师，曾就职于米其林二星餐厅。他
[法]伊夫·康德伯德编/雅克·费朗代绘 2023-03-30 22:39:55
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佛陀传
《佛陀传》描述了人与人、人与佛之间的相遇、别离与探索。在不同的故事、不同的人性中，我们都能看到自己的影子。佛陀所走过的修行之路，实际上也是我们每个人的人生之旅。作者濑户内寂听在她波澜壮阔、阅历非凡的一生中，于九十多岁高龄撰写了这本传记。她已
[日本]濑户内寂听 2023-03-30 22:03:15
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夫妇的格式
在婚姻中，那些独立、自主、刁蛮、任性的女人可能享有浪漫的恋情，但必然会遭遇撞头相撞的痛苦。那么，如何帮助当代女性获得更加幸福、优雅、聪明的生活呢？著名歌手阿信、电视剧《冷暖人间》作者以及日本编剧桥田贺寿子提供了夫妻相处的智慧和经验，这些智慧
[日本]桥田寿贺子 2023-03-29 18:50:43
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逆轉愛！日本首席復合諮詢師教你嬴回前男友！
復合有理，真愛萬歲。即使曾經失去，也可以再度擁有。如果你有一個真的很喜歡、卻又一直忘不掉的人，請記得，你們還有「復合」這個可能。因為你沒有他是不行的。從今天開始，不要再對自己說謊，也不要再假裝不在乎了。現在就馬上行動吧！本書彙整了作者至今所
淺海 2023-03-29 18:48:09
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性别的历史
为什么富有的男人要娶美丽的女人？居支配地位的女人就会生儿子吗？性别带来怎样的进化优势和困扰？这些问题都是关于性别的秘密，而这本书就是为了揭开这些秘密而写的。本书是一部探讨人类情感与两性关系的通俗作品，结合了生物进化、文化研究和心理学方法。作
MattRidley 2023-03-29 00:31:57
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大人的科学：浪漫四季星空灯
【优化后的语句】★日本原装DIY模型，跨界科技与文艺，是科学手作第一品牌，已畅销超过200万套，首次正版引进。★重温童年的回忆，和最爱的人一起分享这幸福的手作时光。从小孩到大人，从情侣到亲子，都能感受到这款梦幻作品带来的乐趣、知识和感动。★
日本学研教育出版 2023-03-28 22:58:59
