莫莉和猫咖啡馆

1 蓝瓶物语:不止一杯好咖啡

蓝瓶物语:不止一杯好咖啡

在一个有些尿骚味的巷子里,有一个疯狂喜欢日式咖啡的美国人开了第一家店铺。这家店成为了最酷的一次咖啡浪潮的引领者。本书是一本分析手册,为你详细讲述“咖啡界苹果”的品牌秘密。同时,它也是一本趣味十足的咖啡书,可以帮你轻松掸去踏入精品咖啡馆时的忐 赵慧主编(《第一财经周刊》未来预想图) 2023-03-31 16:33:25
1 行走的咖啡地图

行走的咖啡地图

《行走的咖啡地图:在北京》是一本以咖啡文化为主题的系列Mook。本书从闻、形、触、味、声五感出发,探寻咖啡与北京的关联。同时,本书还是一本备受欢迎的探店指南,深入到北京的55家特色咖啡馆,与32位城市观察家展开对话。这32位城市观察家分别来 高雪/赵悦 2023-03-31 15:10:44
1 疯狂咖啡因

疯狂咖啡因

著名媒体争相报道,《纽约时报》、《纽约邮报》、《科学家》、《科学美国人》等报道了一本首部关于咖啡因的科普图书。该书横跨医学、心理和咖啡商业,融合历史、法律与科学,生动介绍了咖啡因与日常生活息息相关的真相和冷知识,深入揭露商家绝不会告诉你的惊 [美]默里·卡朋特 2023-03-31 14:58:04
1 手工咖啡:咖啡爱好者的完美指南

手工咖啡:咖啡爱好者的完美指南

《手工咖啡:咖啡爱好者的完美冲煮指南》是一本全面而系统讲解咖啡知识的实用指南。作者杰茜卡·伊斯托有着近十年的在家冲煮咖啡的经验。她以咖啡爱好者的身份,在专业咖啡师安德烈亚斯·威尔霍夫的指导下,从基础术语、冲煮器具、原产地、购买咖啡、品鉴风味 [美]杰茜卡·伊斯托/[美]安德烈亚斯·威尔霍夫 2023-03-31 13:53:05
1 咖啡新规则

咖啡新规则

《咖啡新规则》是一本集精巧的咖啡知识百科和简明的咖啡辞典于一身的读物。全书涵盖了55条咖啡世界基础知识,从咖啡原产地的神秘之处,到制作一杯好咖啡的诀窍;从全球咖啡饮用史到当今咖啡文化趋势。本书解密所有与咖啡有关的秘密,并定义了现今全球范围内 [美]乔丹·米歇尔曼/[美]扎卡里·卡尔森 2023-03-31 11:25:59
1 咖啡馆比其他河流更慢

咖啡馆比其他河流更慢

咖啡馆是一个时间流速很慢的地方,这里比日常生活更慢。继《我在京都居酒屋》后,“京都新职人”系列第二本。作者库索在京都生活七年,从被一包浅煎咖啡豆打动开始,她踏入了无数载满故事的咖啡馆。为了深入了解京都的咖啡馆生态,库索专程拜访了当下京都咖啡 库索 2023-03-31 11:02:30
1 萨尔加多咖啡创世纪之旅

萨尔加多咖啡创世纪之旅

1975年,塞巴斯蒂昂·萨尔加多成为法国伽玛图片社和马格南图片社的记者。他的摄影采访突出特点是,不论面对什么样的题材,都始终坚持从人道主义的精神出发。在1986年,他在巴西帕拉达高原露天金矿采访时,目睹了五万名淘金者在巨大的土坑中劳动的艰辛 塞巴斯蒂昂·萨尔加多 2023-03-31 01:43:26
1 街角的面包和咖啡

街角的面包和咖啡

31个人生故事,31间面包咖啡店。这些店铺是生活中闪耀的灵感,每个故事都值得一读。有家住在旧民宅里的人,他们用酵母菌改变了生活方式,为农业和周围的人做出了贡献;有人坚持做自己想做的面包,即使面临赤字也不改变初心,最终获得了认可;还有人怀揣着 [日]川口叶子 2023-03-30 22:50:26
1 莉莉和章鱼

莉莉和章鱼

我们注定会得到很多爱,这让我们变得强大而温柔。这是莉莉和章鱼的真实故事。莉莉是一条腊肠犬,章鱼是她脑袋上的肿瘤。当莉莉的主人泰德发现这一切时,几近崩溃。然而,他下定决心无论如何都要赶走章鱼。这本书荣登美国独立书商畅销榜榜首,并被全美400多 [美]史蒂文·罗利 2023-03-29 19:37:57
1 救赎咖啡屋

救赎咖啡屋

故事从“初恋”开始,至“再恋”结束。位于东京小商店街上的咖啡馆“咖啡屋”的店主行介,因为某些原因而杀过人。当时,行介的恋人冬子虽然与别的男人结了婚,但在行介出狱后,冬子却离婚了。那么,冬子身上到底发生了什么呢? [日]池永阳 2023-03-29 19:29:46
1 救赎咖啡屋Ⅱ渺小的爱

救赎咖啡屋Ⅱ渺小的爱

行介出狱后,开始重新经营他父亲留下的咖啡店。与此同时,冬子也回到商业街与母亲一起经营家里的荞麦面店。当冬子靠近时,行介既感动又不敢接受。人们不禁想知道,行介和冬子的恋情最终会走向何方? [日]池永阳 2023-03-29 19:29:20
1 救赎咖啡屋Ⅲ去寻宝

救赎咖啡屋Ⅲ去寻宝

冬子要谈恋爱了?可对方不是行介!两人共同经历了风雨,最终却不能一同走到未来吗?行介是否还未能面对自己的过去?能否实现大众期望的完美结局? [日]池永阳 2023-03-29 19:28:51