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1 绝不失手的基础料理

绝不失手的基础料理

这本韩国食谱类书籍畅销7年,再版3次,是销量TOP1。书中共包含了3000余幅图片,介绍了362道料理,专为厨房新手和韩料爱好者量身打造。编辑推荐部分介绍:从选购、洗菜、切菜到下锅、调火候、调味道,本书将新手必学的厨房基本功以图解的形式详细 [韩]SuperRecipe月刊志 2023-05-11 10:44:43
1 学会提问(原书第12版)

学会提问(原书第12版)

如果你所在城市的地铁因为安全因素升级了安检程序,你会积极配合还是消极抵触?如果你喜欢的一位明星或KOL热情地向你推荐一款产品,你会立即下单还是深思熟虑?如果你的老板要求和鼓励你"996"甚至"007",你会配合还是拒绝?我们生活在嘈杂、喧嚣 [美]NeilBrowne/[美]StuartKeeley 2023-05-11 10:36:24
1 职场中的反社会人格(原书第2版)

职场中的反社会人格(原书第2版)

本书介绍了职场人自我保护的必读手册,帮助我们识别职场中的反社会人格者,并远离伤害。欺骗高手、操纵大师、伪君子……反社会人格者也许就在你身边,表面上讨人喜欢,却是自私的欺骗高手;看似性格和善,却是精于算计的操纵大师。病态人格研究之父罗伯特·D [美]保罗·巴比亚克/[加]罗伯特·D.黑尔 2023-05-11 10:02:43
1 摄影批判导论

摄影批判导论

摄影并不仅仅是一种人造的物品,它可以在不同的情况下以多种方式被使用,同时也是一系列实践活动的体现。《摄影批判导论(第4版)》阐述了摄影学的概念性议题并总结了摄影的思考方式,旨在为读者提供相关的信息与资料,能够进行相关的调查研究,提高读者解读 LizWells 2023-05-11 09:29:58
1 攝影‧電影‧電影‧攝影

攝影‧電影‧電影‧攝影

本書透過訪談,忠實地記錄了十七位當代最偉大的電影攝影師對電影的美學理念與其奮鬥的過程。訪談內容皆為大師觀點與經驗談,生動、活潑,不同的大師也提供了各種電影文化的背景與觀點。這十七位大師不只包括了傳奇性人物、經典級的大師、推動新視野的先鋒者、 (英)彼德·艾特鸠(PeterEttsdgui) 2023-05-11 09:23:12
1 美国摄影用光教程(第5版)

美国摄影用光教程(第5版)

FilHunter是备受尊敬的商业摄影师,专门为广告和杂志插图拍摄静物和特效照片,在超过30年的职业生涯中,他为众多客户提供服务包括美国在线(AmericaOnline,AOL)、美国新闻(USNews)、《时代出版社生活》(Time-Li [美]FilHunter/[美]StevenBiver/[美]PaulFuqua 2023-05-11 09:14:32
1 摄影的艺术

摄影的艺术

巴恩博编著的《摄影的艺术》是经典之作的最新修订版。原版于1994年出版,现在已经更新了数码摄影的内容。这部著作被认为是最具可读性、最易理解和最全面的摄影教科书。这本书有超过100幅黑白和彩色摄影的插图,还有各种图表,可以帮助初学者、进阶者乃 BruceBarnbaum 2023-05-11 09:01:37
1 你的懒惰让我愁肠百结

你的懒惰让我愁肠百结

本书由菲茨杰拉德的传记作者和生活中的朋友——安德鲁·特恩布尔编辑,收录了菲茨杰拉德写给独生女斯科蒂(1921-1986年)的书信。这些书信贯穿了他女儿12岁到19岁的青春期时光。这位少年天才,写出了《了不起的盖茨比》等多部经典文学作品。海明 [美]F.S.菲茨杰拉德/FrancisScottFitzgerald 2023-05-11 08:54:02
1 自驱型成长:如何科学有效培养孩子的自律

自驱型成长:如何科学有效培养孩子的自律

绝大部分家长都坚持要一手操办孩子的一切。从做作业到交友,再到选择大学,家长都要说了算,致使孩子面对着巨大的压力。为人父母,其实是要教导孩子去独立思考、身体力行。这样,他们才能拥有可以帮自己在校园里,乃至生活中取得成功的决断力。我们更应该想方 [美]威廉·斯蒂克斯鲁德(WilliamStixrud)/奈德·约翰逊(NedJohnson) 2023-05-11 08:49:27
1 教育心理学(第10版)

教育心理学(第10版)

美国著名教育心理学家、约翰•霍普金斯大学教授罗伯特•斯莱文撰写的《教育心理学》(第10版)是一部堪称典范的心理学教材。在内容体系的构架、事例的科学性、实用性以及可读性等方面广受赞誉。本书不仅介绍了教育心理学领域内的主要理论、基本概念、基本规 [美]罗伯特·斯莱文 2023-05-11 08:48:13
1 游戏力

游戏力

本书的重点是解决常见的行为问题,激发孩子内在的自信力,并重建父母与孩子间亲密沟通的桥梁。游戏力被很多人喻为亲子沟通的“双向翻译机”。一方面,作者通过几十个案例告诉我们,孩子的任何行为都在表达着一份合理的内心需求,只不过表达方式有时是无理取闹 [美]劳伦斯·科恩(LawrenceJ.Cohen,Ph.D.) 2023-05-11 08:45:00
1 正面管教

正面管教

21世纪的父母和老师们,如果想要进行管教孩子,就需要了解正面管教的方法。正面管教不惩罚也不娇纵孩子,而是营造一种和善而坚定的氛围,让孩子自主地培养出自律、责任感、合作以及解决问题的能力。同时,正面管教也能帮助孩子获得受益终身的社会技能和生活 [美]简·尼尔森(JaneNelsen) 2023-05-11 08:39:46