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食物与厨艺
人类的第一口是吃母乳，它是母亲从各种食物中最精华、最宝贵的部分提炼出来的。乳制品、蛋、肉、鱼是大自然与人类食欲的美妙相遇，提供了成长、满足、丰富人生的美妙体验。想要制作出浓密的奶泡，应该选用低脂乳还是高脂乳呢？用微波加热食物是否会有辐射残留
哈洛德·马基(HaroldMcGee) 2023-03-22 13:59:27
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敦煌大历史
每个人都应该至少去一次敦煌，并在旅途中带上这本书，以了解中国历史的大场景。这本书享有敦煌研究院的官方授权，其中包含了罕见的石窟和壁画高清原图。这是一部由90后学者“扫地僧”编写的敦煌历史文化通俗读物，其中包含了全新知识、鲜活的情感以及生动的
邢耀龙 2023-03-22 12:31:36
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历史大变局
《历史大变局：形塑中国三千年》是一本独特的中国历史读物。全书收录了139篇历代经典文章，涵盖了从尧舜到清末的历史发展轨迹，让读者全面了解中国历史的发展。这些文章不仅记录了历史，还解释了历史，直接影响了中国的历史进程。其中，一些文章改变了历史
龚鹏程主编 2023-03-22 12:30:53
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5%的改变
你可能一直追求着100%的改变，却发现自己陷入了困境。所以，我们建议你先试着去做好5%的改变。通过一个微小而独特的行动，打破现有的困境。这是心理学家李松蔚最近两年来，通过网络进行心理干预的案例合辑。书中共收录44个真实案例，涉及个人成长、家
李松蔚 2023-03-22 11:38:49
