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绝不失手的基础料理
这本韩国食谱类书籍畅销7年,再版3次,是销量TOP1。书中共包含了3000余幅图片,介绍了362道料理,专为厨房新手和韩料爱好者量身打造。编辑推荐部分介绍:从选购、洗菜、切菜到下锅、调火候、调味道,本书将新手必学的厨房基本功以图解的形式详细
[韩]SuperRecipe月刊志 2023-05-11 10:44:43
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学会提问(原书第12版)
如果你所在城市的地铁因为安全因素升级了安检程序,你会积极配合还是消极抵触?如果你喜欢的一位明星或KOL热情地向你推荐一款产品,你会立即下单还是深思熟虑?如果你的老板要求和鼓励你"996"甚至"007",你会配合还是拒绝?我们生活在嘈杂、喧嚣
[美]NeilBrowne/[美]StuartKeeley 2023-05-11 10:36:24
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摄影批判导论
摄影并不仅仅是一种人造的物品,它可以在不同的情况下以多种方式被使用,同时也是一系列实践活动的体现。《摄影批判导论(第4版)》阐述了摄影学的概念性议题并总结了摄影的思考方式,旨在为读者提供相关的信息与资料,能够进行相关的调查研究,提高读者解读
LizWells 2023-05-11 09:29:58
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攝影‧電影‧電影‧攝影
本書透過訪談,忠實地記錄了十七位當代最偉大的電影攝影師對電影的美學理念與其奮鬥的過程。訪談內容皆為大師觀點與經驗談,生動、活潑,不同的大師也提供了各種電影文化的背景與觀點。這十七位大師不只包括了傳奇性人物、經典級的大師、推動新視野的先鋒者、
(英)彼德·艾特鸠(PeterEttsdgui) 2023-05-11 09:23:12
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摄影构图艺术
《摄影构图艺术》不同于常见的讲解摄影构图方法的工具书。它将摄影的构图上升为一种对美学原理的探讨。作者以通俗易懂的分析和恰当合适的示例,建立起一套关于摄影构图可以遵循的规则和方法。此外,《摄影构图艺术》内容并不单纯地讲解摄影构图。作者在书中提
威廉斯(RichardGarvey-Williams) 2023-05-11 09:17:43
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拍出绝世美姿
一幅优秀的人像摄影作品往往很大程度上取决于模特。模特的视线方向、表情神态、摆姿站位等一系列元素都是展现人物情感、表现作品主题的关键,其次才是摄影师的摄影技术水平。《拍出绝世美姿摄影师与模特的完美摆姿技巧解密》是具有“全球十大最具影响力的摄影
RobertoValenzuela 2023-05-11 09:11:30
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摄影的艺术
巴恩博编著的《摄影的艺术》是经典之作的最新修订版。原版于1994年出版,现在已经更新了数码摄影的内容。这部著作被认为是最具可读性、最易理解和最全面的摄影教科书。这本书有超过100幅黑白和彩色摄影的插图,还有各种图表,可以帮助初学者、进阶者乃
BruceBarnbaum 2023-05-11 09:01:37
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浮萍男孩
《浮萍男孩》是美国亚马逊教育类图书畅销榜的冠军。作者萨克斯医生从医学、教育学、社会学等多个角度揭示了男孩发展所面临的独特危机与深层原因,并提供了极具参考性的建议。本书充满真实感人的案例,并以权威文献和大量数据如何帮助男孩他们对真实的生活缺乏
[美]莱昂纳德•萨克斯(LeonardSax) 2023-05-11 08:51:49
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自驱型成长:如何科学有效培养孩子的自律
绝大部分家长都坚持要一手操办孩子的一切。从做作业到交友,再到选择大学,家长都要说了算,致使孩子面对着巨大的压力。为人父母,其实是要教导孩子去独立思考、身体力行。这样,他们才能拥有可以帮自己在校园里,乃至生活中取得成功的决断力。我们更应该想方
[美]威廉·斯蒂克斯鲁德(WilliamStixrud)/奈德·约翰逊(NedJohnson) 2023-05-11 08:49:27
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游戏力
本书的重点是解决常见的行为问题,激发孩子内在的自信力,并重建父母与孩子间亲密沟通的桥梁。游戏力被很多人喻为亲子沟通的“双向翻译机”。一方面,作者通过几十个案例告诉我们,孩子的任何行为都在表达着一份合理的内心需求,只不过表达方式有时是无理取闹
[美]劳伦斯·科恩(LawrenceJ.Cohen,Ph.D.) 2023-05-11 08:45:00
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适度养育
泛心理学平台KnowYourself推荐原版,10万+读者共鸣。给孩子恰到好处的支持,学会在爱与约束中建立平衡点,关注孩子的心理健康与好奇心、想象力、专注力等的发展,培养不娇气、不脆弱、独立且自信的孩子!【编辑推荐】这个时代的父母,无私且甘
[澳]朱迪思·Y.洛克(JudithY.Locke) 2023-05-11 08:41:07
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风雨哈佛路
主人公莉丝出生在纽约的贫民窟,尽管父母吸毒,莉丝仍然深爱着他们。她在毒品、艾滋、饥饿充斥的环境中度过童年。在学校,莉丝肮脏的衣着和藏在头发里的虱子让她饱受同学嘲弄。最终因逃课被送进女童院。莉丝15岁时,拼尽全力维持的家庭破碎,她开始流落街头
[美]莉丝·默里/LizMurray 2023-05-11 08:25:42