TheMemoirsofRichardN

未来食材的N种玩法

编辑推荐：1.米其林大厨玩转食材，有趣又实用的烹饪秘笈！米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构，发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味！2.化学家变身美食家，庖厨之中研究科学饮食！作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第十 [法]拉斐尔·奥蒙（RaphaëlHaumont） 2023-03-31 17:27:10

宜家的设计

本书从批判的视角，探究了宜家发展历史。宜家之所以能够取得巨大成功，是建立在瑞典国家特殊形象的基础之上。这种形象代表了社会民主与平等主义等观念，宜家也恰好将“为每个人而设计”和“民主设计”作为口号，强调物美价廉的产品。此外，宜家对功能主义设计 [瑞典]莎拉•克里斯托弗森(SARAKRISTOFFERSSON) 2023-03-31 17:23:51

24堂葡萄酒大师课

杰西斯·罗宾逊是英国女王酒窖顾问，于2003年荣获不列颠帝国勋章，并一直担任伊丽莎白二世的酒窖顾问。她是享有国际声誉的世界三大顶级酒评家之一，著有《酿酒葡萄品种》、《牛津葡萄酒大辞典》等巨著，并与休‧约翰逊合著《世界葡萄酒地图》。这些书籍已 [英]杰西斯·罗宾逊（JancisRobinson） 2023-03-31 15:41:31

写作提高一点点

不论您从事何种职业，写作都是一项基本技能。即使这不是您的职责，撰写一封简单的电子邮件也可能成为难事。《此书名》则可帮助您应对任何需要写作技能的工作、项目和情况。本书提供了实用技巧和分步指导，无论您是要写博客、演讲稿、公众号文章、新闻稿件还是 [美]玛丽-凯特•麦基（Mary-KateMackey） 2023-03-31 15:36:06

医生最想让你做的事

《运动改造大脑》作者、哈佛医学院教授约翰•瑞迪，为每个人提供了一份健康生活指南！从饮食、运动、睡眠等7个方面入手，采用科学的方案，带领你打造一个更健康、更幸福的未来！北京医师跑团担纲翻译，并高度推荐！你身边是否有许多人都存在缺乏睡眠、人际关约翰•瑞迪(JohnJ.Ratey)/理查德•曼宁(RichardManning) 2023-03-31 14:36:08

请教机长

把飞行真相装进你的行李箱，编辑推荐飞行不止的机长为你剥开航空旅行背后的秘密，勇往直前的你不可错过的旅行佳伴。☆乘坐飞机时，选择哪里的座位更为安全？全世界范围内，在哪里搭乘飞机尤其危险？如果机舱内突然降压，乘客可以如何应对？与空中交通管理相关 [美]帕特里克·史密斯/PatrickSmith 2023-03-31 13:54:56

刚刚好的半独居生活

獨居不曾感到寂寞，反而沒有孤單的感覺。Chocolat經歷了20多年的單身生活，在60歲時開始撰寫部落格，細述了柴米油鹽的生活。她在自己布置的小屋裡，以常人的視角講述了各種平凡而琐碎的生活點滴，並伴隨著自己喜愛的事物，讓自己感到平靜和自在。 Chocolate 2023-03-31 11:58:50

AdultChildrenofEmotionallyImmatureParents

Ifyougrewupwithanemotionallyimmature,unavailable,orselfishparent,youmayhavelingeringfeelingsofanger,loneliness,betrayal, LindsayC.Gibson 2023-03-31 10:58:22

催眠实务：催眠诱导与间接暗示

虽然有很多文章介绍已故的艾瑞克森博士的工作，但是艾瑞克森编著的《艾瑞克森催眠教学实录(Ⅰ催眠实务催眠诱导与间接暗示)/大师经典系列》仍然值得极力推荐。这本书不仅提供了读者了解艾瑞克森博士的机会，而且通过其教学实录逐字记录，让读者尽可能地接近 [美]MiltonH.Erickson/[美]ErnestL.Rossi/[美]SheilaI.Ro 2023-03-31 10:54:58

自体的重建

科胡特的《自体的重建》一书，在心理世界引起了更大的骚动，相较于六年前的先驱之作《自体的分析》。他不仅扩展了《自体的分析》中的理论，还对其进行了澄清。科胡特认识到古典分析理论存在一些限制，因此在勇敢地探索新的维度，以弥补古典理论的不足。 [美]海因茨·科胡特（HeinzKohut） 2023-03-31 10:46:10

这才是心理学

要认识真正的心理学，我们首先需要明白以下几点：1.心理学进步的途径是通过研究可解的实证问题来实现的。2.心理学家提出的理论必须是可证伪的，以解释他们的研究结果。3.理论中的概念必须具有可操作性的定义，这些定义会随着积累的证据逐渐演化。4.这基思·斯坦诺维奇(KeithE.Stanovich) 2023-03-31 10:44:53

同理心文明

人类是一个具备同理心的物种。同理心与熵之间的矛盾关系一直存在。在这个严重消耗能源、高度互联互通的世界里，全球性的同理心正在形成。然而，由此引发的“熵账单”也越来越大。要解决这一矛盾，就需要彻底反思我们的哲学、经济与社会模式。作为同一系列中的 [美]杰里米·里夫金（JeremyRifkin） 2023-03-31 10:43:44

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